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餐厅: 壹.01
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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讲真话:屋企人同朋友都知我只认证一间台式食店,就系非壹.01莫熟。上年食过返寻味, 我亦有推介过同事黎食,2023年一开始当然要再黎帮衬。今次到访,发现小食和饮品类更进一步,比以往多元化。难怪小店客似云来, 经常爆满。一直劳心劳力的90后老板腼腆一笑,然后跟我说很快会推出的新产品。期待再临 ______________________________除了一向热卖的热双柠冬瓜茶和全手作芋头鲜奶, 多了有菊花蜜糖姜茶,而有养血调理功效的八宝桂圆玫瑰茶更见精致,看著花瓣在飘浮,著实漂亮。脆炸鲜奶卷・古早芋泥二文治鲜奶卷外层香脆,内面鲜奶味浓,入口爆奶,好特别!芋泥二文治炸到卜卜脆,芋泥香滑,非常好吃!两款新小食的确一流!熔岩蛋之恋 (拉丝芝士火腿蛋饼)蛋饼芝士多到可以拉丝,酱汁调味得宜,系我最推介既蛋饼。101芒果鲁肉饭香芒、鲁肉、葱花和杂菜盖满整个饭,一个令我惊艳既配搭。芒果香甜,鲁肉够入味,饭粒香滑软绵绵,令我食指大动。202蜜汁紫菜排骨饭 (酥炸)四大件肉排同埋紫菜,同样堆满整个饭,肉排香酥脆滋味,再配香葱和紫菜,味道更加一绝。台北夜市小拼盘 (台湾肠,花枝丸,盐酥鸡)盐酥鸡真的非常之
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讲真话:屋企人同朋友都知我只认证一间台式食店,就系非壹.01莫熟。上年食过返寻味, 我亦有推介过同事黎食,2023年一开始当然要再黎帮衬。

今次到访,发现小食和饮品类更进一步,比以往多元化。难怪小店客似云来, 经常爆满。一直劳心劳力的90后老板腼腆一笑,然后跟我说很快会推出的新产品。

期待再临

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______________________________
除了一向热卖的热双柠冬瓜茶和全手作芋头鲜奶, 多了有菊花蜜糖姜茶,而有养血调理功效的八宝桂圆玫瑰茶更见精致,看著花瓣在飘浮,著实漂亮。
全手作芋头鲜奶
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八宝桂圆玫瑰茶
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脆炸鲜奶卷・古早芋泥二文治
鲜奶卷外层香脆,内面鲜奶味浓,入口爆奶,好特别!芋泥二文治炸到卜卜脆,芋泥香滑,非常好吃!两款新小食的确一流!
古早芋泥二文治
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脆炸鲜奶卷
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熔岩蛋之恋 (拉丝芝士火腿蛋饼)
蛋饼芝士多到可以拉丝,酱汁调味得宜,系我最推介既蛋饼。
拉丝芝士火腿蛋饼
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拉丝芝士火腿蛋饼
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101芒果鲁肉饭
香芒、鲁肉、葱花和杂菜盖满整个饭,一个令我惊艳既配搭。芒果香甜,鲁肉够入味,饭粒香滑软绵绵,令我食指大动。
芒果鲁肉饭
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202蜜汁紫菜排骨饭 (酥炸)
四大件肉排同埋紫菜,同样堆满整个饭,肉排香酥脆滋味,再配香葱和紫菜,味道更加一绝。
蜜汁紫菜排骨饭
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台北夜市小拼盘 (台湾肠,花枝丸,盐酥鸡)
盐酥鸡真的非常之香脆,越食越好味。花枝丸弹牙,台湾肠香口。
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全手作芋头鲜奶
八宝桂圆玫瑰茶
古早芋泥二文治
脆炸鲜奶卷
拉丝芝士火腿蛋饼
拉丝芝士火腿蛋饼
芒果鲁肉饭
蜜汁紫菜排骨饭