八方雲集鍋貼水餃專門店

营业中

休息中

来自台湾的过江龙锅贴店，卖的是水饺锅贴与鱼丸贡丸汤等。好像是因为报纸杂志介绍过，人很多。特意早一点来到，十一点左右，店内仍有不少位子。餐牌是点菜单，自己tick完交给阿姐，不出两分钟食物已送到台上。锅贴是一早煎好的 (应付人潮？)，上台时微暖，外形像棒棒饺子，馅是菜与肉，馅料较少而且有几只太干，有些还稍微散开了。另外几只还算有肉汁在内。鱼丸汤有埋紫菜，紫菜没沙但也没太浓紫菜味，鱼丸颇弹牙不过没甚么特别。汤没太浓的味精味，也是普普。饺子与水饺可以单点，但一次最少要五只同款的。看台湾博客的网评，原来是水饺较出色？一试无妨，不过如果要排半个小时以上的话，我想应该不会再来了。