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2009-03-10
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十二月初四‧晴 也要记米芝莲一功的，不是重的了里面的推介，有些地方连我也遗忘了，或全走了眼，就如这里。以前来总是hh，又或是去别处经过门前，但真正的坐下吃饭少之又少。是日就决定来吃个午餐，至少看看有没有理由支持我要来吃晚餐。 就在斜路的尽头，下面的几间食肆俱客满，这里也只是半满，很易找位子。这里的午餐收费不算贵，两道菜的只一百多，连甜品也只是多加25大洋，以这里的地方及水准计，是合理收费。而作为Bib Gourmand推介，至少中了价钱的一栏。 看餐牌，沙律及前菜也是三选一，另外有a la carte的选择，前菜就要了牛油果沙律，主菜就是煎猪扒。先来面包篮，有切片的法包及圆包，俱烘得热热的，吃起来外脆内软熟，讨好；沙律的卖相也很精美，吃起来很清新，内有虾数只，也新鲜爽甜。沙律汁甜酸合度，刚好。不过吃著吃著，也觉奇怪，说是牛油果沙律，但却只有两三粒牛油果，还是细细粒的；猪扒烤得香气四溢，烤好再切条上桌，令客人吃得方便。肉质松软，廋的地方也不韧，带肥肉的枚头部份当然是更是软稔好吃，口感甘腴。用上了菠萝及蜜桃去伴碟，加上甜甜的蜜桃汁，减少了腻滞的感觉，很不错。 押尾的热咖啡香浓，是一顿简简单
也要记米芝莲一功的，不是重的了里面的推介，有些地方连我也遗忘了，或全走了眼，就如这里。以前来总是hh，又或是去别处经过门前，但真正的坐下吃饭少之又少。是日就决定来吃个午餐，至少看看有没有理由支持我要来吃晚餐。
就在斜路的尽头，下面的几间食肆俱客满，这里也只是半满，很易找位子。这里的午餐收费不算贵，两道菜的只一百多，连甜品也只是多加25大洋，以这里的地方及水准计，是合理收费。而作为Bib Gourmand推介，至少中了价钱的一栏。
看餐牌，沙律及前菜也是三选一，另外有a la carte的选择，前菜就要了牛油果沙律，主菜就是煎猪扒。
先来面包篮，有切片的法包及圆包，俱烘得热热的，吃起来外脆内软熟，讨好；沙律的卖相也很精美，吃起来很清新，内有虾数只，也新鲜爽甜。沙律汁甜酸合度，刚好。不过吃著吃著，也觉奇怪，说是牛油果沙律，但却只有两三粒牛油果，还是细细粒的；
猪扒烤得香气四溢，烤好再切条上桌，令客人吃得方便。肉质松软，廋的地方也不韧，带肥肉的枚头部份当然是更是软稔好吃，口感甘腴。用上了菠萝及蜜桃去伴碟，加上甜甜的蜜桃汁，减少了腻滞的感觉，很不错。
押尾的热咖啡香浓，是一顿简简单单又水准不错的午餐。
侍应服务也很好，态度好又快手，值得一赞的。
埋单百四，不算便宜，但物有所值。
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