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2007-02-13
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上次姗姗来迟,今次来一记"回马枪".当汉城一早改名作首尔,此间小店仍然叫汉城.卖点是韩国家庭菜.年前与友人Ryan路过,曾经向我大力推荐这间家庭式经营的韩国小店.店子细细,没有装修,晚上黄金时段来仍有位.两个人坐在长台,不谙中文的老婆婆,拿上纸笔,和餐单,选好便写上号码.我就要个烤牛肉饭,友人同面包一样不吃牛,于是要个猪肉饭.先尝泡菜,辣度够.泡菜同萝卜新鲜,老婆婆见我们很快吃到清碟,二话不说替我们再添.烤牛肉饭,牛肉质感比较龈,捞下辣酱,菜丝吃,的确惹味.份量多,一个大男人也会吃得饱.友人的烤猪肉也不错,很够味.只是油烟味,由厨房爆到出来,事后友人的一把长长秀发,也沾上点点油烟味.但已在所不计.因为此小店比其他韩国名牌菜馆,多一度人间的气.区区少少油烟味,正是"人气".一个简单的烤牛肉饭,背后正隐藏著,人在异乡的三代情...Salute.
当汉城一早改名作首尔,此间小店仍然叫汉城.卖点是韩国家庭菜.年前与友人Ryan路过,曾经向我大力推荐这间家庭式经营的韩国小店.
店子细细,没有装修,晚上黄金时段来仍有位.两个人坐在长台,不谙中文的老婆婆,拿上纸笔,和餐单,选好便写上号码.我就要个烤牛肉饭,友人同面包一样不吃牛,于是要个猪肉饭.
先尝泡菜,辣度够.泡菜同萝卜新鲜,老婆婆见我们很快吃到清碟,二话不说替我们再添.
烤牛肉饭,牛肉质感比较龈,捞下辣酱,菜丝吃,的确惹味.份量多,一个大男人也会吃得饱.友人的烤猪肉也不错,很够味.
只是油烟味,由厨房爆到出来,事后友人的一把长长秀发,也沾上点点油烟味.但已在所不计.因为此小店比其他韩国名牌菜馆,多一度人间的气.区区少少油烟味,正是"人气".
一个简单的烤牛肉饭,背后正隐藏著,人在异乡的三代情...
Salute.
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