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2020-07-08
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太太说这家菜馆小炒不错，于是便跟太太及她的父母来尝一尝菜馆位于观塘工业区工厦的一楼，位置方便，由观塘港铁站只需约5分钟一入座店主非常殷勤招待，我们点了下列几道菜豉汁蒸白鳝 $130白鳝很新鲜，肉质实而不老，且蒸得很入味秘制咖哩牛筋腩 $120想不到的出色，牛筋腩煮的很软滑，个人口味觉得咖哩汁可以再浓一点日式芥末牛柳粒 $120芥末味道很出，跟牛柳粒及青豆想不到的配合，很开胃特式椒盐肉排 $100避风塘的口味，外表香脆肉质嫩滑，亦是送饭之选豉油皇干炒牛河 $75店员说河粉卖光，便转成米粉，但无减其炒的香，牛肉嫩滑生炒牛肉饭 $75生炒牛肉饭炒的粒粒分明，牛肉有点碎但有兜乱的感觉串串烧 鸡中翼 多春鱼 鸡肉 鸡肾 $55/3串串烧是店主推荐，串烧明显有炭火烧的感觉，烧的很香亦不失肉的鲜味整体来说，这家菜馆小炒的确非常出色，难怪周日到来工厦也能全店满座，客似云来呢
菜馆位于观塘工业区工厦的一楼，位置方便，由观塘港铁站只需约5分钟
一入座店主非常殷勤招待，我们点了下列几道菜
豉汁蒸白鳝
$130
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白鳝很新鲜，肉质实而不老，且蒸得很入味
秘制咖哩牛筋腩
$120
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想不到的出色，牛筋腩煮的很软滑，个人口味觉得咖哩汁可以再浓一点
日式芥末牛柳粒
$120
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芥末味道很出，跟牛柳粒及青豆想不到的配合，很开胃
特式椒盐肉排
$100
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避风塘的口味，外表香脆肉质嫩滑，亦是送饭之选
豉油皇干炒牛河
$75
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店员说河粉卖光，便转成米粉，但无减其炒的香，牛肉嫩滑
生炒牛肉饭
$75
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生炒牛肉饭炒的粒粒分明，牛肉有点碎但有兜乱的感觉
串串烧 鸡中翼 多春鱼 鸡肉
$55
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串串烧鸡肾
$20
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串烧是店主推荐，串烧明显有炭火烧的感觉，烧的很香亦不失肉的鲜味
整体来说，这家菜馆小炒的确非常出色，难怪周日到来工厦也能全店满座，客似云来呢
张贴
