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2024-11-02
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戏曲中心入面原来有间好鬼正嘅中菜餐厅,呢日跟同老婆大人同朋友一齐去食饭,估唔到都几出色好有惊喜㖞。间餐厅就喺西九龙戏曲中心入面嘅游园,餐厅嘅装修好古色古香都几有味道㗎。先嚟叫两个前菜叹吓!呢个同平时食𠮶啲青瓜有啲啲唔同,佢系用咗金桔醋嚟配青瓜嘅前菜,除咗清甜爽口嘅青瓜之外加埋酸酸地嘅金桔醋味道特别清香。食完个清新嘅就嚟过邪恶黄金脆鱼皮!咸蛋黄包喺啲炸香嘅鱼皮度又点会唔好食吖,呢个时候真系想整返杯啤酒叹吓。不过年纪大都系唔好饮咁多酒喇!整杯小朋友口味嘅脆脆好立克,加咗啲谷物脆脆有口感好得嚟仲好香甜添。头抽煎八头虎虾大大只鬼咁厚肉,𠮶阵豉油嘅味真系好香食落去劲鲜甜爽口真系冇得弹啊。传统焗蚝砵整得好干身蛋味又浓又香,加埋粒粒新鲜嘅蚝肉已经好好味,入面仲加咗补身嘅韭菜令个味道更加鲜明突出。歌乐山鸳鸯鸡系用咗鸡肉同埋田鸡嚟整嘅,双鸡都炸到劲酥脆仲要辣度劲好鬼香口同惹味,不枉我留住两行眼泪嚟食佢。跟住呢个湘式红烧肉热辣辣用煲仔上枱啱晒呢个天时食!红烧肉炆到好化口仲要肥得嚟一啲都唔漏,加埋个好香甜嘅酱汁真系可以扒两大碗饭呀。金钩啫啫芥兰煲热辣辣香喷喷咁上枱劲正!脆卜卜嘅芥兰好嫩口同埋好有菜味,加埋啲
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