喜記避風塘炒辣蟹 (肇明大廈)

营业中

休息中

繁忙嘅铜锣湾有一间喜记避风塘炒辣蟹嘅餐厅，佢地嘅招牌菜吸引咗好多食客嚟试佢哋嘅招牌菜。除咗炒辣蟹之外，佢哋嘅菜单仲有其他令人垂涎欲滴嘅菜式。其中一款受欢迎嘅菜式系西兰花炒虾球。呢道菜以新鲜嘅西兰花同埋嫩滑嘅虾球炒制而成，色彩鲜艳，口感丰富。西兰花嘅清爽同虾球嘅鲜甜互相辉映，带比人一种浓厚嘅幸福感。另一款经典嘅菜式系咸蛋蒸水蛋，上面洒满咗葱花。呢道菜嘅做法简单，但味道十分出众。咸蛋嘅香气融入咗蒸水蛋嘅软滑，加埋葱花嘅点缀，带嚟一种浓浓嘅家嘅味道。最特别嘅一款菜系六小福，呢道菜结合咗猪肠料、猪肚、韭菜同鱿鱼。呢啲食材嘅唔同口感同味道相互交融，呈现出一道丰富多样嘅菜式。猪肠料同猪肚嘅嚼劲，韭菜嘅清香同鱿鱼嘅鲜嫩一齐交织，令人回味无穷。食完饭后，我对今次嘅体验感到非常满意。喜记避风塘炒辣蟹唔止提供独特嘅炒辣蟹菜式，仲有其他精心烹调嘅菜品，每一道都散发出浓郁嘅风味。食物嘅新鲜同味道嘅出色令我感到惊喜同满足。无论是西兰花炒虾球、咸蛋蒸水蛋还是六小福，每一道菜都展现了厨师们的用心与技术。