芽莊越式料理

营业中

休息中

因为auntie 钟意食越南，泰国食物，所以带她试试这间。我通常都叫生牛河，汤底鲜美，牛肉鲜嫩多汁，河粉用越式而非港式那种，口感细滑，香滑爽口而且不会挂汤，配上罗勒叶、辣椒和青柠等香料配菜，感觉清爽。我加少少鱼露，酸酸，不过我知食完会好咸。Auntie 要猪颈肉饭，她竟然大赞猪颈肉好味，煎得好香够juicy，而且是薄切，卤得入味，不油腻，食落去肉质鲜嫩多汁，入口即化，白饭很大碗，加埋伴碟的香叶和红萝卜丝。食品出品卖相靓，相当吸引。但我觉得好靓都是他的座位摆设和装修。食过大围，将军澳和旺角，觉得装修几靓。