粋

营业中

休息中

尖沙咀的日式寿司店，要坐得舒服及吃得美味而价钱合格，越来越少。幸亏有在openrice 找到一间新店，虽然被omakasa 的价钱少少却步，一来新店，一来少评及有些其他不好的经验，但它门面及其他食家的供相，看到也不错，也有其他商议的「贯」去尝，就试吓吧。叫了十二「贯」，每一件也有三个层次配搭1）base鱼2）strengthen taste 鱼3）调味的香料。油脂平衡，味道互相特出，外观也漂亮。加上，他们用的柚子皮很香，不用近鼻也嗅到。海胆是时令北海道根室马冀，很甜呀！蒸蛋也不错。寿司师傅有礼貌！如果你想在尖沙咀试新寿司店，这里可以一试。