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2019-07-03
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自从上次食完一次正宗印度菜后就心思思想再食,朋友听完我讲过后表示都想一齐去食下何谓正宗印度菜,但依家夏天成三十几度高温,实在太热,真的唔多想食肉类,于是系网上揾到哩间食素的印度咖哩餐厅,餐厅位处大厦4/F,一入门口,巳见餐厅有很多印藉及华裔人仕正在用膳,我们坐低后,朋友很自然地打开台面上的水,倒水给自己和我,我地将meau睇完一次又一次,研究了好耐先决定叫一份北印度套餐及磨菇炒面,饮品方面,我难忘之前饮过的芒果奶昔(Mango Lassi)于是唔谂其它啦,而朋友觉得特色奶油牛奶(Buttermilk)好似好特别,所以就叫了这个,这里沟通主要用英语及印度语,我们用英语落完单后,店员将两个碟放到我们面前,过了不久,奶油牛奶便来了,朋友饮了一啖,叫我都饮下,哈哈,我饮到有些草香及微辣,味道太特别,唔太岩我,而朋友就觉得味道几好,唔错。印度套餐来了,香喷喷,大盘内一个个小兜装著不同款式及不同味道的菜,照餐牌上显示的应该有玛沙拉咖哩芝士、牛油炒豆蓉、玛沙拉鹰嘴豆、酸瓜、特制鹰嘴豆酸奶、蔬菜干、杂菜黄饭、烤印度薄煎饼、印度烤饼,我同朋友一路食,一路估当中这一款是什么,那一款又是什么,虽然每款颜色也
印度套餐来了,香喷喷,大盘内一个个小兜装著不同款式及不同味道的菜,照餐牌上显示的应该有玛沙拉咖哩芝士、牛油炒豆蓉、玛沙拉鹰嘴豆、酸瓜、特制鹰嘴豆酸奶、蔬菜干、杂菜黄饭、烤印度薄煎饼、印度烤饼,我同朋友一路食,一路估当中这一款是什么,那一款又是什么,虽然每款颜色也不同,但除左酸奶同酸瓜之外,其它食落去都是带点咖哩的味道,而印度薄煎饼咬落好香脆,食到有D似虾片既味道,烤饼食落带点炭烧味道,又软又烟烟韧韧,我地一路食,不知不觉竟然食到关门一刻,但依然客似云来,有一台客人连15分钟时间都唔放过,话即刻落单食完就走,店员们都好nice,就算过左营业时间都继续等他们及服务他们,这点认真要赞。
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