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2024-06-20
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所谓日本第二大嘅拉面店? 今日行过见到新舖所以嚟试吓，点知中咗个大伏。如果系日本过江龙，只可以用失望嚟形容。首先去到𠮶阵（18:00）人唔算太多但系好嘈，（后来发现原来系啲staff倾计所以好嘈）。餐牌选择都唔多，叫咗一个汤面，一个沾面。由落单到第一个拉面嚟到等咗20分钟，坐多咗10分钟之后追个沾面就话沾面系要等半个钟嘅（不过除咗个汤之外，所有野都系冻的）。等紧之际又见到个waiter一路喺厨房行出嚟就一路食紧野，煮面𠮶两位又有讲有笑咁喷晒啲口水落啲面𠮶度 🥲睇到都冇晒胃口🤢。咁啱个老板又喺度咪同佢反映下俾啲意见，点知佢个态度系：「哦，唔好意思㖞」。所以如果大家有少少赶，都唔好谂因为你唔会等到，但系如果你好得闲，想望住对面𠮶个食完但你碗面都未到，对拉面嘅要求普通得嚟又钟意俾高啲嘅价钱，都可以试吓嘅。。。食评：个人嚟讲汤底过咸，面质同个汤底唔太夹。（味道喜好因人而异）利申：本人对拉面冇咩要求，只系觉得佢哋嘅做法同喺日本食有分别。🙂↕️建议可以带返口罩咁倾计，可能唔洗等咁耐就唔会留意到 🫢
今日行过见到新舖所以嚟试吓，点知中咗个大伏。如果系日本过江龙，只可以用失望嚟形容。首先去到𠮶阵（18:00）人唔算太多但系好嘈，（后来发现原来系啲staff倾计所以好嘈）。餐牌选择都唔多，叫咗一个汤面，一个沾面。由落单到第一个拉面嚟到等咗20分钟，坐多咗10分钟之后追个沾面就话沾面系要等半个钟嘅（不过除咗个汤之外，所有野都系冻的）。等紧之际又见到个waiter一路喺厨房行出嚟就一路食紧野，煮面𠮶两位又有讲有笑咁喷晒啲口水落啲面𠮶度 🥲睇到都冇晒胃口🤢。咁啱个老板又喺度咪同佢反映下俾啲意见，点知佢个态度系：「哦，唔好意思㖞」。
所以如果大家有少少赶，都唔好谂因为你唔会等到，但系如果你好得闲，想望住对面𠮶个食完但你碗面都未到，对拉面嘅要求普通得嚟又钟意俾高啲嘅价钱，都可以试吓嘅。。。
食评：个人嚟讲汤底过咸，面质同个汤底唔太夹。（味道喜好因人而异）
利申：本人对拉面冇咩要求，只系觉得佢哋嘅做法同喺日本食有分别。🙂↕️
建议可以带返口罩咁倾计，可能唔洗等咁耐就唔会留意到 🫢
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