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喜出望外
2023-09-06 49 浏览
今晚约了3位好友食饭，经朋友介绍，知道其匠烧呢家新店，冇犹疑啦马上订座支持捧场。真系意想不到，有惊喜，好好味。我地叫左支1.8L 楯野川$788, 好底饮咯。首次食左前菜用茄子整嘅，哗，好好食，之后嚟个头盘刺身五点盛。跟住秘制汁烧鸡肝，好惊喜，入口即溶。一口牛舌芯，我唔喺吹水，好好食，冇根好故Juicy。活烧脆皮白鳗，个皮脆过卡乐B呀，肉保持有汁，超好食。爆脆吉烈蚝，鸡肉棒，黑松露野菌炒乌冬。都好好食。跟住师傅话有新菜式，昆布杯3点盛，绝了有带子，牡丹虾，吞拿鱼蓉整成嘅，呀又几将别，个昆布杯好似张纸咁，原来喺可以食架，好食。今晚食得开心玩得开心，阿其老板都好nice，100分
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今晚约了3位好友食饭，经朋友介绍，知道其匠烧呢家新店，冇犹疑啦马上订座支持捧场。真系意想不到，有惊喜，好好味。我地叫左支1.8L 楯野川$788, 好底饮咯。首次食左前菜用茄子整嘅，哗，好好食，之后嚟个头盘刺身五点盛。跟住秘制汁烧鸡肝，好惊喜，入口即溶。一口牛舌芯，我唔喺吹水，好好食，冇根好故Juicy。活烧脆皮白鳗，个皮脆过卡乐B呀，肉保持有汁，超好食。爆脆吉烈蚝，鸡肉棒，黑松露野菌炒乌冬。都好好食。跟住师傅话有新菜式，昆布杯3点盛，绝了有带子，牡丹虾，吞拿鱼蓉整成嘅，呀又几将别，个昆布杯好似张纸咁，原来喺可以食架，好食。今晚食得开心玩得开心，阿其老板都好nice，100分
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-05
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
推介美食
  • 活烧脆皮白鳗
  • 黑松露野菌炒乌冬
  • 爆脆喷汁吉烈蚝
  • 一口牛舌芯
  • 秘制汁烧鸡肝