喜記蟹將軍

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休息中

喜欢食蟹必定听过呢间。尖沙咀美丽华分店全新装修，环境新净，仲有梳化卡位同箱房。✨喜记正宗炒辣蟹餐厅招牌推荐，三种辣度，四种大小。拣左最细size，中辣。避风塘口味，加上辣椒同炸蒜，超级浓味，比较适合配啤酒。店员会帮手先敲开蟹钳，方便客人进食蟹身部分亦已斩件。蟹肉好甜。✨喜记富贵虾富贵虾好大只。三种食法，椒盐、油盐水浸或清蒸。今次试椒盐，外壳炸至好脆身，好多椒盐系面，真系比较浓味，里面虾肉系鲜甜。✨豉椒炒蚬豉椒炒得好香，蚬肉涨卜卜，肉质弹牙。味道不错。✨招牌蟹油炒面用蟹油炒，面条有蟹油嘅甘香同蒜香，食落亦唔会好油腻。