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四美辣聚！
2020-10-20 439 浏览
为暂别甜魔妈妈四美在上星期五来到拥美景的蜀客 Shu K吃辣畅聚了一个中午！位处K11 Musea内的蜀客很明显是四川菜馆！但装潢较摩登而且有专属酒吧还有无敌维港景色，光看环境跟服务质素已非常吸引！而且店内亦有具私隐度的厢房，三五知己共聚欢腾乐也融融如果有限聚令多好呢！甫坐下侍应询问我想要什么饮品亦介绍了不少自家饮品！不嗜甜的我只想喝茶但只有香片可选还幸大家也不介意！而茗茶收费＄20/位另有一碟超美味的小食＄25，那酥脆的炸黄豆和蚕豆非常可口呢！我们各自点上心水菜式不消一会便到齐上台，好像很久没外出吃辣了真的看见已经流口水了！干煸四季豆＄158弄得挺香四季豆质感亦恰到好处，内里还伴了不少配料吃下口感丰盛！红油炒手＄68的味道正正常常没有太差也没多惊喜！不过一客有6件来说性价比算不俗！我选了干锅鳝鱼除了爱吃外更因为是半价菜式只需＄94便吃到！干锅辣度对我来说未够刺激满足，但味道也算够香而且半价亦没有偷工减料内里有不少黄鳝。另外选了吃酸菜桂鱼＄428还以为辣度没那么高比较合甜魔妈妈享用！怎料以为不太辣的酸菜鱼竟然来了个反高潮！呷一口汤头酸香带辣味道不俗酸菜味道亦有深度，而桂花鱼肉则香嫩不腥
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为暂别甜魔妈妈四美在上星期五来到拥美景的蜀客 Shu K吃辣畅聚了一个中午！

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位处K11 Musea内的蜀客很明显是四川菜馆！但装潢较摩登而且有专属酒吧还有无敌维港景色，光看环境跟服务质素已非常吸引！
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而且店内亦有具私隐度的厢房，三五知己共聚欢腾乐也融融如果有限聚令多好呢！
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甫坐下侍应询问我想要什么饮品亦介绍了不少自家饮品！不嗜甜的我只想喝茶但只有香片可选还幸大家也不介意！而茗茶收费＄20/位另有一碟超美味的小食＄25，那酥脆的炸黄豆和蚕豆非常可口呢！
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我们各自点上心水菜式不消一会便到齐上台，好像很久没外出吃辣了真的看见已经流口水了！
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干煸四季豆＄158弄得挺香四季豆质感亦恰到好处，内里还伴了不少配料吃下口感丰盛！
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红油炒手＄68的味道正正常常没有太差也没多惊喜！不过一客有6件来说性价比算不俗！
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我选了干锅鳝鱼除了爱吃外更因为是半价菜式只需＄94便吃到！干锅辣度对我来说未够刺激满足，但味道也算够香而且半价亦没有偷工减料内里有不少黄鳝。
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另外选了吃酸菜桂鱼＄428还以为辣度没那么高比较合甜魔妈妈享用！怎料以为不太辣的酸菜鱼竟然来了个反高潮！
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呷一口汤头酸香带辣味道不俗酸菜味道亦有深度，而桂花鱼肉则香嫩不腥绝对是新鲜货，唯独以这价位来说如配料可以丰富多些，或加点薯粉作配搭会令我觉得更值回票价！
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第二款半价菜式是毛血旺＄144，看这红彤彤的卖相是令人垂涎三尺！
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内里有鸭血、午餐肉、牛柏叶、黄鳝、豆皮、莴笋等多款材料，当中那圆溜溜的鸭血非常吸睛质感烟韧可惜未够入味！
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最后当然少不了合照一幅留为纪念啦！其实我还有几场跟甜魔妈妈的Farewell聚所以还未有太伤感！希望我能高高兴兴的跟她暂别吧！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    环境
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2020-10-16
    用餐途径
    堂食
    用餐时段
    午餐