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2019-06-26
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上次同朋友黎食过一次依间正宗西班牙餐厅，今次再带同屋企人黎食多次~上次系食Dinner 今次系食Lunch 食物小食PADRONES(炸青椒)西班牙既青椒比中国既青椒明显香甜得多，而且无咁辣。TAPED (小食 唔记得左个英文名)烧鱿鱼同薯仔，味道唔错。鱿鱼好弹牙多汁，配埋薯仔系底，几特别既风味小食。TARTAR DE ATUM(生吞拿鱼配牛油果多士)夏日热辣辣食番个冷盘吞拿鱼唔错的，生吞拿鱼有点像烟熏既味道。MIX SPANISH COLD CUTS(冷冻拼盘，西班牙火腿，芝士，风干肉肠片，蕃茄多士)我恨左食正宗既西班牙火腿好耐，终于可以食番够本，芝士亦都系我芝士腔既最爱。PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)上次食完超回味，今次当然要番点!辣芝士炸薯粒真系无得输GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大虾配蒜香包)依味菜尚算ok，可能本人比较偏好重蒜味，尤其钟情中式既蒜蓉蒸虾。所以感觉这道菜蒜味不太浓，且比较多油系底。虽然蒜味无中式既咁香浓，但个大虾一定比中式蒸虾既重虾味同弹牙啖啖肉。蒜蓉法包都系同样问题唔够蒜香同包较硬。ALBONDIGAS(蕃茄肉丸) 个蕃茄肉丸都不错的，虽
上次系食Dinner 今次系食Lunch
食物
小食
PADRONES(炸青椒)
西班牙既青椒比中国既青椒明显香甜得多，而且无咁辣。
PADRONES
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TAPED (小食 唔记得左个英文名)
烧鱿鱼同薯仔，味道唔错。鱿鱼好弹牙多汁，配埋薯仔系底，几特别既风味小食。
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TARTAR DE ATUM(生吞拿鱼配牛油果多士)
夏日热辣辣食番个冷盘吞拿鱼唔错的，生吞拿鱼有点像烟熏既味道。
TARTAR DE ATUM
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MIX SPANISH COLD CUTS(冷冻拼盘，西班牙火腿，芝士，风干肉肠片，蕃茄多士)
我恨左食正宗既西班牙火腿好耐，终于可以食番够本，芝士亦都系我芝士腔既最爱。
MIX SPANISH COLD CUTS
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PATATAS BRAVAS(辣芝士炸薯粒)
上次食完超回味，今次当然要番点!辣芝士炸薯粒真系无得输
PATATAS BRAVAS
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GAMBAS AL AJILLO(蒜蓉大虾配蒜香包)
依味菜尚算ok，可能本人比较偏好重蒜味，尤其钟情中式既蒜蓉蒸虾。所以感觉这道菜蒜味不太浓，且比较多油系底。虽然蒜味无中式既咁香浓，但个大虾一定比中式蒸虾既重虾味同弹牙啖啖肉。
蒜蓉法包都系同样问题唔够蒜香同包较硬。
GAMBAS AL AJILLO
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ALBONDIGAS(蕃茄肉丸)
个蕃茄肉丸都不错的，虽然卖相比较普通，但食落几juicy，个蕃茄汁唔会太酸太浓恰到好处。
ALBONDIGAS
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COCHINILLO烧乳猪
个烧乳猪真系好正，皮又香又脆，个乳猪得3个礼拜大，唔同中式既乳猪，西班牙既乳猪系饮奶大，所以食落仲有阵奶香味，好嫩口，但都几肥腻。
COCHINILLO
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PAELLA MIXTA(海鲜鸡肉大锅饭)
个大锅饭依然系咁大碟。份量好足海鲜处理得好，青口同蚬肉都好鲜。
PAELLA MIXTA
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CHURROS(炸肉桂条)
上次食过觉得都唔错，再叫多次。食落又真系唔会太甜，甜度岩岩好。就咁食有d油腻，但点左朱古力同雪糕后风味大增。
CHURROS
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总结
今次再帮衬正宗既西班牙菜，食物既质素依旧不错，主菜既份量好足好大份，屋企人都几满意。再一次系依间餐厅享用到唔错的午餐体验。
张贴
