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2024-01-11 834 浏览
接近年尾,朋友聚餐的机会也就特别多,今次就约了友人到九龙酒店中的龙逸轩吃这个「商务午市套餐 ~ 龙」。优惠套餐由1月10日至2月29日,供应时间由上午10:45至下午3:15;食物包括前菜、点心、汤品、2款小菜、炆面及中西式甜品各一,每位$428(两位起);现在经官网 E-shop 订购,每位更只需$328,都咪话唔抵食。《 E-shop:http  bit.ly/商务午市套餐-龙 》前菜是肉质爽嫩的蜜汁叉烧、带微辣的尖椒皮蛋/肴肉及外脆内软的香辣脆金砖。之后有晶莹剔透的鲜虾饺、肉嫩多汁的蟹籽蒸烧卖 及 外形别致的雪梨咸水角。见之前几味点心非常出色,我们另加了几款,外层烟韧内心惹味香浓的粉彩松露素菜饺、肥嘟嘟的金鱼饺 及 香脆带萝卜香的手袋酥,每一款也各有特色。今日的厨师汤品是冬瓜汤,味道清甜可口,冬瓜肉软腍又入味,非常好喝;据说冬瓜营养非常丰富,更有利尿消肿及止咳除燥等功效,真材实料。两味小菜是虫草花蒸斑球 及 樱花虾炒玉兰;前者是一味健康又惹味的家常菜,虫草花口感嫩脆爽滑,带有独特的香气,更具有滋肺补肾 及 滋阴养颜等作用,是一味很好的调补食品。第二味小菜是樱花虾炒玉兰,玉兰脆嫩无
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接近年尾,朋友聚餐的机会也就特别多,今次就约了友人到九龙酒店中的龙逸轩吃这个「商务午市套餐 ~ 龙」。
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优惠套餐由1月10日至2月29日,供应时间由上午10:45至下午3:15;食物包括前菜、点心、汤品、2款小菜、炆面及中西式甜品各一,每位$428(两位起);现在经官网 E-shop 订购,每位更只需$328,都咪话唔抵食。
《 E-shop:http  bit.ly/商务午市套餐-龙 》
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前菜是肉质爽嫩的蜜汁叉烧、带微辣的尖椒皮蛋/肴肉及外脆内软的香辣脆金砖。
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之后有晶莹剔透的鲜虾饺、肉嫩多汁的蟹籽蒸烧卖 及 外形别致的雪梨咸水角。
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见之前几味点心非常出色,我们另加了几款,外层烟韧内心惹味香浓的粉彩松露素菜饺、肥嘟嘟的金鱼饺 及 香脆带萝卜香的手袋酥,每一款也各有特色。
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今日的厨师汤品是冬瓜汤,味道清甜可口,冬瓜肉软腍又入味,非常好喝;据说冬瓜营养非常丰富,更有利尿消肿及止咳除燥等功效,真材实料。
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两味小菜是虫草花蒸斑球 及 樱花虾炒玉兰;前者是一味健康又惹味的家常菜,虫草花口感嫩脆爽滑,带有独特的香气,更具有滋肺补肾 及 滋阴养颜等作用,是一味很好的调补食品。
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第二味小菜是樱花虾炒玉兰,玉兰脆嫩无渣,加上炸至酥脆惹味的樱花虾,开胃又好吃,如不是之后还有炆面,加碗白饭应该更好。
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听说前桃花园的大厨过档来这里,那当然要试吓这里的蛇羹;用料果然上乘及浓郁,杰度直接可以用筷子夹起嚟食;配上食蛇羮必备三宝(柠檬丝、菊花丝及薄脆),真系非常美味,不可错过。
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金菇银芽原只鲍鱼炆面~
原只鲍鱼大大只、口感烟韧爽弹,而每条面条都挂满浓郁的鲍汁,非常好味,忍不住吃了个碟底朝天,真不错。
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生磨黑芝麻糊~
冬天吃一碗暖笠笠的糖水,不但可以保暖,也非常滋润;芝麻糊口感香滑,味道浓郁;而且据说有补脑补血、润肠通便,含丰富钙质,更有效降低胆固醇和降血压,是非常有益又好味的糖水
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芒果拿破仑~
芒果肉香甜,拿破仑香滑酥脆,甜度适中,水准不错;旁边则配上2粒新鲜的士多啤梨及小红莓。
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酒店级数果然与别不同,而且经E-shop 订位就更加超值;就快到农历年了,想约友人聚餐,值得好好考虑一下!

龙逸轩
地址: 尖沙咀弥敦道19-21号九龙酒店2楼
电话: 27343722
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-10
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
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