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2018-07-09
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第一次系香港食印度菜，估唔到印度菜都有咁多种选择，menu上面嘅嘢多到，我哋唔知拣边个好简咗呢个mini meal，入面有3种饭，可以试哂食唔同嘅嘢个盘系好似食canteen个啲咁，每个凹位都可以放唔同份量嘅嘢辣豆饭入面有好多香料，花生同脆豆，而且几乎佢每只饭都会加啲黑色一粒粒，脆卜卜嘅材料一齐煮，咬落有口感呢个饭都偏酸带微辣，好有特色值得一试乳酪饭呢只印式嘅乳酪味道好特别，酸酸哋而且个质感好似食粥，估唔到佢可以用醮嘅印度乳酪入馔，第二度食唔到呢只味酸豆反而唔系好酸，味道好mild，配饭食都唔错呢个甜品都好有特色，系一旧炸过嘅面团，点系糖浆入面，味道偏甜special rice系最大份量嘅，用中间嘅圆盘装住，有好多蔬菜切得大大粒嘅薯仔，红萝卜，蕃茄同青豆呢4仲蔬菜最明显，同咖哩饭嘅比例简直系1：1虽然系素食，但用料丰富唔单调调味因为系当地人嘅口味，好重偏辣，但真系一个好好食嘅印度咖哩饭！因为我同朋友share食，所以佢俾咗啲碟俾我哋用中间嘅薄煎饼好脆，颜色偏黄，味道出奇哋特别！系好似炸过嘅粟米脆片咁自己DIY放咗啲印度咖哩饭上去一齐食石榴汁整杯都系酒红色，系用石榴打出嚟嘅，原汁原味，仲
简咗呢个mini meal，入面有3种饭，可以试哂食唔同嘅嘢
个盘系好似食canteen个啲咁，每个凹位都可以放唔同份量嘅嘢
辣豆饭入面有好多香料，花生同脆豆，而且几乎佢每只饭都会加啲黑色一粒粒，脆卜卜嘅材料一齐煮，咬落有口感
呢个饭都偏酸带微辣，好有特色值得一试
乳酪饭
呢只印式嘅乳酪味道好特别，酸酸哋
而且个质感好似食粥，估唔到佢可以用醮嘅印度乳酪入馔，第二度食唔到呢只味
酸豆反而唔系好酸，味道好mild，配饭食都唔错
呢个甜品都好有特色，系一旧炸过嘅面团，点系糖浆入面，味道偏甜
special rice系最大份量嘅，用中间嘅圆盘装住，有好多蔬菜
切得大大粒嘅薯仔，红萝卜，蕃茄同青豆
呢4仲蔬菜最明显，同咖哩饭嘅比例简直系1：1
虽然系素食，但用料丰富唔单调
调味因为系当地人嘅口味，好重偏辣，但真系一个好好食嘅印度咖哩饭！
因为我同朋友share食，所以佢俾咗啲碟俾我哋用
中间嘅薄煎饼好脆，颜色偏黄，味道出奇哋特别！系好似炸过嘅粟米脆片咁
自己DIY放咗啲印度咖哩饭上去一齐食
石榴汁整杯都系酒红色，系用石榴打出嚟嘅，原汁原味，仲要隔哂楂，好fresh
除咗主食，我哋另外叫咗个stuffed naan
点餐嘅时候店员同我哋讲话有garlic naan，但唔系个menu度，推介我哋都可以嗌，不过我哋冇拣到
热辣辣嘅naan嚟到，装住naan bread嘅器皿系有月亮形窿窿嘅，好透气
饼皮好薄好脆，轻轻折一折就分开
馅料有红萝卜糕同椰菜丝，系个饼中间压扁哂，但系食得出入面有好多料，每啖饼都食到有
加咗蔬菜食落脆口，有层次
味道都带有微辣，同烤完嘅病嘅焦香，热辣辣嘅面包香一齐食，十分有风味
环境好舒服，有sofa座位
台面全部都放有两支矿泉水，一支大一支细，要额外收钱
见好多印度人一家大细嚟食嘢都会饮，呢度真系佢哋local嘅饭堂
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