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2019-06-19
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平时好钟意去超级市场,买冰柜𠮶啲印度薄饼返屋企自己整,然后点花生酱啦、朱古力酱啦、炼奶啦、咖喱啦等等。今次夜晚就嚟到依间印度餐厅,品尝正宗嘅印度薄饼,同埋其他是印度菜式。我哋接咗张传单,见到依间印度餐厅原来系唔同嘅国家同埋地方都有分店,想到上边,未入门口已经闻到印度嘅味道。餐牌好细心,有中英对照之外,仲写埋唔同菜式材料,方便返平时好少食印度菜嘅香港人。首先上嘅系印度Pancake,感觉有啲似我哋香港人在茶楼食嘅葱油饼,不过好厚。或者都有啲似韩国嘅泡菜煎饼,但系里边有好蔬菜同青豆。班cake配有好多唔同嘅酱料俾我哋,其中白色嘅系咸咸地嘅椰子汁,味道清新。饼有一种好香嘅面粉味,食嘅时候要点少少其他咖喱汁,效果更好味。以为咖喱菠菜系分开煮嘅两样野,原来菜已经融入埋咖喱汁,好新奇,大乡里嘅我第一次试。上枱嘅时候已经闻到好重香料味道,颜色都好靓好鲜艳。饭粒同埋一啲可能系黄姜碎嘅香料混合一齐炒,炒得好香口;另外佢嘅芝士其实系一粒粒小正方体嘅,食嘅时候有啲干豆腐嘅感觉,芝士味淡淡嘅浸出嚟。如果将白色嘅乳酪混合埋炒饭一齐食,乳酪可以中和返炒饭嘅辣嘅。最后,铺内都有绝大部份系印度人,小部分系游客,另外仲
平时好钟意去超级市场,买冰柜𠮶啲印度薄饼返屋企自己整,然后点花生酱啦、朱古力酱啦、炼奶啦、咖喱啦等等。
今次夜晚就嚟到依间印度餐厅,品尝正宗嘅印度薄饼,同埋其他是印度菜式。
我哋接咗张传单,见到依间印度餐厅原来系唔同嘅国家同埋地方都有分店,想到上边,未入门口已经闻到印度嘅味道。
餐牌好细心,有中英对照之外,仲写埋唔同菜式材料,方便返平时好少食印度菜嘅香港人。
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首先上嘅系印度Pancake,感觉有啲似我哋香港人在茶楼食嘅葱油饼,不过好厚。或者都有啲似韩国嘅泡菜煎饼,但系里边有好蔬菜同青豆。
班cake配有好多唔同嘅酱料俾我哋,其中白色嘅系咸咸地嘅椰子汁,味道清新。
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以为咖喱菠菜系分开煮嘅两样野,原来菜已经融入埋咖喱汁,好新奇,大乡里嘅我第一次试。
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上枱嘅时候已经闻到好重香料味道,颜色都好靓好鲜艳。饭粒同埋一啲可能系黄姜碎嘅香料混合一齐炒,炒得好香口;另外佢嘅芝士其实系一粒粒小正方体嘅,食嘅时候有啲干豆腐嘅感觉,芝士味淡淡嘅浸出嚟。如果将白色嘅乳酪混合埋炒饭一齐食,乳酪可以中和返炒饭嘅辣嘅。
最后,铺内都有绝大部份系印度人,小部分系游客,另外仲有小小系香港人。喺呢度食嘢有种去咗东南亚旅行感觉😊
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