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2018-09-07
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听闻尖沙咀有间主打素食的印度餐厅，便特意来试试。一向有选择困难症的我，毫不犹豫就点了印度套餐($90)，可以一次过试遍各式酱汁。套餐包括酸辣汤，辣豆，配菜，印度香料，印度酸咖哩，乳酪，牛油奶，鹰嘴豆酸奶，印度煎薄饼，酸瓜，甜品，米饭及印度炸饼。酸辣汤入口偏酸，十分香口，但多喝几口辣劲就来势汹汹。我本身对辣承受力不高，但因为味道实在好喝，所以硬著头皮把它喝完。非常惹味的咖哩，配烤饼一流。甜品口感软糯，甜丝丝的味道，香甜可口。我超级喜欢印度的米饭🍚外形较幼长，质地干 爽，粒粒分明，和咖哩是绝配。印度炸饼味道像虾片，看似香脆，实质上又带点韧感。而薄饼干身，油腻感不重👍🏻玛沙拉咖哩芝士($70)即牛油汁煮香茅芝士。印度套餐感觉比较辣，而这个玛沙拉咖哩芝士更合我的口味，咖哩味道香浓，满满的牛油香，捞饭食一流。印度烤饼($35)比薄饼更香口，口感更丰富的印度烤饼。Lassi@Sweet($30)甜甜的酸奶饮料，像乳酪般的味道，质地浓厚浓稠。Butter Milk($25)喝上去有淡淡牛油香，而且有股不搭的辣劲，感觉像加了各种香料的汤，如果变成热的相信会挺好喝的，但是冻饮的话实在不太合我口味。相当地
一向有选择困难症的我，毫不犹豫就点了印度套餐($90)，可以一次过试遍各式酱汁。套餐包括酸辣汤，辣豆，配菜，印度香料，印度酸咖哩，乳酪，牛油奶，鹰嘴豆酸奶，印度煎薄饼，酸瓜，甜品，米饭及印度炸饼。
酸辣汤入口偏酸，十分香口，但多喝几口辣劲就来势汹汹。我本身对辣承受力不高，但因为味道实在好喝，所以硬著头皮把它喝完。
非常惹味的咖哩，配烤饼一流。
甜品口感软糯，甜丝丝的味道，香甜可口。
我超级喜欢印度的米饭🍚外形较幼长，质地干 爽，粒粒分明，和咖哩是绝配。
印度炸饼味道像虾片，看似香脆，实质上又带点韧感。而薄饼干身，油腻感不重👍🏻
玛沙拉咖哩芝士($70)
即牛油汁煮香茅芝士。印度套餐感觉比较辣，而这个玛沙拉咖哩芝士更合我的口味，咖哩味道香浓，满满的牛油香，捞饭食一流。
印度烤饼($35)
比薄饼更香口，口感更丰富的印度烤饼。
Lassi@Sweet($30)
甜甜的酸奶饮料，像乳酪般的味道，质地浓厚浓稠。
Butter Milk($25)
喝上去有淡淡牛油香，而且有股不搭的辣劲，感觉像加了各种香料的汤，如果变成热的相信会挺好喝的，但是冻饮的话实在不太合我口味。
相当地道的印度菜，绝对会再回头试遍各种烤饼和咖哩！
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