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2013-09-18
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得知Rachel's Cookies是从食友的口中，因为我是极少数会在专门店买饼食回来吃的人。很久前跟食友到屯门分店行过，首先我觉得这里的曲奇饼包装相当精美，用来送礼一流，加上曲奇饼味道原来不只是朱古力，牛油那些，这里的出品大多数是以茶类入饡，对我来说很是特别，所以渐渐地对它们有兴趣起来。在6月尾时我曾购买食友推介的薰衣草曲奇饼作为礼物送给别人，直到8月尾发现有Rachel's Cookies的团购，价钱经济外又可以一次过试到多款口味，我当然没有错过﹗我选择了$58的套装，包括有伯爵曲奇、小红莓曲奇和法式原味曲奇。到团购生效的第一天我就急不及待去取货了，其实屯门店平时都很少人在逛，以为没太多人留意此品牌，但我看到店员手上的团购列表，原来有很多人都买了呢﹗以贴上店名贴纸的胶盒盛载，并不是店内主打的闪令令纸袋作包装，我不禁有点失望，但想到胶盒是可以重用，那就算吧。胶盖下是一块有拉环的软铁片，加上保鲜期只有两个月，绝对要尽快食用。每一盒有80克左右，约有十数块。我本身钟意饮茶，如果以”外国茶”来说，就较喜欢大吉岭红茶，多人喜爱的伯爵茶和英式早餐茶，碍于茶味相当浓厚关系我并不是太过喜欢了。这款
很久前跟食友到屯门分店行过，首先我觉得这里的曲奇饼包装相当精美，用来送礼一流，加上曲奇饼味道原来不只是朱古力，牛油那些，这里的出品大多数是以茶类入饡，对我来说很是特别，所以渐渐地对它们有兴趣起来。
在6月尾时我曾购买食友推介的薰衣草曲奇饼作为礼物送给别人，直到8月尾发现有Rachel's Cookies的团购，价钱经济外又可以一次过试到多款口味，我当然没有错过﹗我选择了$58的套装，包括有伯爵曲奇、小红莓曲奇和法式原味曲奇。到团购生效的第一天我就急不及待去取货了，其实屯门店平时都很少人在逛，以为没太多人留意此品牌，但我看到店员手上的团购列表，原来有很多人都买了呢﹗
以贴上店名贴纸的胶盒盛载，并不是店内主打的闪令令纸袋作包装，我不禁有点失望，但想到胶盒是可以重用，那就算吧。胶盖下是一块有拉环的软铁片，加上保鲜期只有两个月，绝对要尽快食用。
每一盒有80克左右，约有十数块。
我本身钟意饮茶，如果以”外国茶”来说，就较喜欢大吉岭红茶，多人喜爱的伯爵茶和英式早餐茶，碍于茶味相当浓厚关系我并不是太过喜欢了。
这款伯爵曲奇饼的茶味只是轻轻的，不会太浓，不过吃完后口腔内会感到一阵茶香在徘徊，加上夹杂很多烘干的茶叶，入口没有觉得是吃渣滓，反而是脆脆的似吃薯条，相当得意。
小红莓曲奇除了有红莓干外还有杏仁片，莓干很够酸，但真的好干又硬，不讨好，而杏仁片带出浓浓的香气，令此款式不致于很差。
以上两种曲奇的牛油味道较重，加上饼质不是脆身而是偏软淋，不知是本身是这样的质地还是已漏气了﹖但明明是即开即食的了。至于法式原味曲奇很松化又脆身，牛油味道是轻轻的不过火，又一次简单就好吃，好吃到我一气过吃掉一盒﹗
店内放有不少一碟碟的曲奇饼，原来供试吃之用，我的几次经验是，店员见到人客后是会十分欣勤地叫试吃，试过一款又会再叫试第二款，遇著没有开到出来的款式还会主动说有兴趣试可拆封，一点都不吝啬，在屯门区售卖食物店舖来说，该店的销售做法实在难能可贵呢。张贴
