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2024-03-20
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前身coffeeology结业𠮶阵好伤心，大爱佢个芝士蛋糕！！！好彩系铜锣湾重开，仲多咗甜点款式，增加咸食，地方更阔落舒服🫶🏻—— Carbonara $112金黄蛋黄超吸精！特别用左日本鸡蛋更香蛋味！同酱汁捞均好惹味，质地浓稠，粗管粉弹牙挂汁，beacon微微咸香—— Matcha Cheesecake $58旧店嘅时候已经好钟意食！味道质感都同以前相若，抹茶味好浓郁回甘，芝士部分超creamy，丝滑轻盈—— New York Cheesecake $58完全唔觉得腻嘅芝士蛋糕！比一般纽约芝士蛋糕口感更柔软，一啲都唔实，芝士味比另外嘅芝士蛋糕更浓，饼底充满焦糖味—— Tiramisu $52比起芝士蛋糕，tiramisu相对普通，酒味同咖啡味唔太出，芝士入口即融，唔会过甜，湿润到啱啱好🌟推荐指数：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 Caflex by the coffeeology (铜锣湾)铜锣湾勿地臣街15A号地舖
—— Carbonara $112
金黄蛋黄超吸精！特别用左日本鸡蛋更香蛋味！同酱汁捞均好惹味，质地浓稠，粗管粉弹牙挂汁，beacon微微咸香
Carbonara
$112
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—— Matcha Cheesecake $58
旧店嘅时候已经好钟意食！味道质感都同以前相若，抹茶味好浓郁回甘，芝士部分超creamy，丝滑轻盈
Matcha Cheesecake
$58
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—— New York Cheesecake $58
完全唔觉得腻嘅芝士蛋糕！比一般纽约芝士蛋糕口感更柔软，一啲都唔实，芝士味比另外嘅芝士蛋糕更浓，饼底充满焦糖味
New York Cheesecake
$58
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—— Tiramisu $52
比起芝士蛋糕，tiramisu相对普通，酒味同咖啡味唔太出，芝士入口即融，唔会过甜，湿润到啱啱好
Tiramisu
$52
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🌟推荐指数：9/10
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📍 Caflex by the coffeeology (铜锣湾)
铜锣湾勿地臣街15A号地舖
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