上海老家 (已結業)

新年将至要赶工四围走，刚好在下午茶时间把手头工作完成，人在大角咀要揾食补充体力。见到呢间装修得古色古香嘅传统上海菜馆「上海老家」，入到去原来佢哋都好updated，比张有二维码的单你用QR code点菜，与时并进Braised Noodles with Diced Chicken & Vegetables 嫩鸡煨面 >今日想吃清一啲，就叫了一客嫩鸡煨面，下午茶时段有优惠价、大碗夹抵食！热辣辣嘅鸡汤应该是和上海面一齐煮所以质感较奶白浓稠，味道清淡不咸。鸡肉软嫩蔬菜菇量也丰富；传统的上海煨面要煮得烂一点，这里煮得刚刚好很滑、口感不会过份糜烂Fried Mantou with Condensed Milk炸馒头 >新鲜炸起的黄金馒头外酥内软非常香口，最重要的是不太吸油也没腻感，点炼奶食真系正Shanghai Smoked Fish五香熏鱼>呢道菜是上海人过年过节时必备的冷盘，其实鱼不是烟熏而是被炸成外表啡褐色、接近熏出来的颜色因而得名。这里的五香熏鱼味道脆口香浓、酱汁重甜味，唔错