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2020-03-27
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因为疫情的关系，最近都少了出门真的闷到有点发慌。今晚终于按捺不住，决定出去逛一下。其实现在出去人流少了也有一个好处，就是想食的餐厅都少了人排队，基本上等了一会就可以入座了。这一间天丼专门店一直在收藏的名单，现在有机会可以尝到了。餐厅只有3款的食品，分别是江户前天丼，上天丼及天丼，而3款的分别是里面的主要材料有不一样，江户前天丼是有穴子；上天丼则是有鱚鱼；天丼便是菇菌，而其他的是一样的。最后我们选了江户前天丼及上天丼。下单后食物是立刻制作的，大概5-10分钟就可以食了。上餐的时候，店员会介绍我们如何去进食天丼。我们便参考了。热腾腾的天妇罗，即炸但食起来不油腻。其中我们觉得穴子比鱚鱼好食，穴子经油炸后也能锁住水分，而鱚鱼比较干身，口感上略有失色。食到大约一半，再将米饭同温泉蛋拌匀，蛋浆包住每一粒饭，可以食到蛋香😍。食到最后难免会有小小油腻感，好在店内有黑豆茶提供，能够解腻，十分不错，而且又健康！
其实现在出去人流少了也有一个好处，就是想食的餐厅都少了人排队，基本上等了一会就可以入座了。
这一间天丼专门店一直在收藏的名单，现在有机会可以尝到了。餐厅只有3款的食品，分别是江户前天丼，上天丼及天丼，而3款的分别是里面的主要材料有不一样，江户前天丼是有穴子；上天丼则是有鱚鱼；天丼便是菇菌，而其他的是一样的。最后我们选了江户前天丼及上天丼。
下单后食物是立刻制作的，大概5-10分钟就可以食了。
上餐的时候，店员会介绍我们如何去进食天丼。我们便参考了。
热腾腾的天妇罗，即炸但食起来不油腻。
其中我们觉得穴子比鱚鱼好食，穴子经油炸后也能锁住水分，而鱚鱼比较干身，口感上略有失色。
食到大约一半，再将米饭同温泉蛋拌匀，蛋浆包住每一粒饭，可以食到蛋香😍。
食到最后难免会有小小油腻感，好在店内有黑豆茶提供，能够解腻，十分不错，而且又健康！
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