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2024-03-15
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👧🏻Wodafoodie in Lai Chi Kok原来系香港都食到高质天妇罗架！呢间系荔枝角既居酒屋主打天妇罗同和牛寿喜烧omakase😍师傅有做过酒店既经验，炸天妇罗既温度同时间控制得好好，每件食落口好香脆可口，唔会过分油腻，好高质！🥰食材新鲜，海鲜炸之前仲识郁架，个份鲜味真系令人垂涎欲滴❣️寿喜烧有牛有猪，呈上日本A4和牛西冷部分和西班牙草饲梅头猪近猪脷肌部分，肉味香浓，口感嫩滑，点上梦王蛋实在系极致既享受🤤💖🔷前菜✨ 萤光鱿鱼🦑前菜有萤光鱿鱼配腌咗嘅蕃茄、藻啫喱、茄子，酸酸地，几清新开胃。🔷天妇罗✨ 花竹虾脚🦐第一次食，好香口。配岩盐。✨ 花竹虾🦐⭐️粉浆好薄，蛋浆新鲜，用180度炸得岩岩好，啖啖肉好鲜味☺️ 配咖哩盐。✨ 京都新莲藕连皮师傅话3-4月开始岩食，香脆内juicy😋 点天妇罗汁。✨墨鱼🦑好新鲜好厚肉🥰✨ 日本西兰花🥦✨ 北海道帆立贝⭐️刺身级帆立贝好厚身，炸到半生熟，食到一丝丝，比急冻既甜同好食好多～🥰🥰🫶🏻🫶🏻✨ 醋橘啫喱 食天妇罗食到咁上下，有呢个啫喱清下喉咙，酸酸地好refreshing～✨ 龙虾🦞⭐️龙虾一斤一只，新鲜切开，炸成半生熟，超厚又鲜甜🥰🫶🏻🫶🏻 洒上紫
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原来系香港都食到高质天妇罗架！呢间系荔枝角既居酒屋主打天妇罗同和牛寿喜烧omakase😍师傅有做过酒店既经验，炸天妇罗既温度同时间控制得好好，每件食落口好香脆可口，唔会过分油腻，好高质！🥰食材新鲜，海鲜炸之前仲识郁架，个份鲜味真系令人垂涎欲滴❣️
寿喜烧有牛有猪，呈上日本A4和牛西冷部分和西班牙草饲梅头猪近猪脷肌部分，肉味香浓，口感嫩滑，点上梦王蛋实在系极致既享受🤤💖
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🔷前菜
✨ 萤光鱿鱼🦑
前菜有萤光鱿鱼配腌咗嘅蕃茄、藻啫喱、茄子，酸酸地，几清新开胃。
🔷天妇罗
✨ 花竹虾脚🦐
第一次食，好香口。配岩盐。
✨ 花竹虾🦐⭐️
粉浆好薄，蛋浆新鲜，用180度炸得岩岩好，啖啖肉好鲜味☺️ 配咖哩盐。
✨ 京都新莲藕连皮
师傅话3-4月开始岩食，香脆内juicy😋 点天妇罗汁。
✨墨鱼🦑
好新鲜好厚肉🥰
✨ 日本西兰花🥦
✨ 北海道帆立贝⭐️
刺身级帆立贝好厚身，炸到半生熟，食到一丝丝，比急冻既甜同好食好多～🥰🥰🫶🏻🫶🏻
✨ 醋橘啫喱
食天妇罗食到咁上下，有呢个啫喱清下喉咙，酸酸地好refreshing～
✨ 龙虾🦞⭐️
龙虾一斤一只，新鲜切开，炸成半生熟，超厚又鲜甜🥰🫶🏻🫶🏻 洒上紫菜粉，配盐或天妇罗汁都合适。
✨ 兵富县日本蚝蒸蛋
香煎日本蚝好厚肉好鲜甜，冇乜调味已经好好食，蒸蛋用85度去蒸超滑😋
✨ 鳗鱼
✨ 马粪海胆天妇罗紫菜 ⭐️
炸过既紫菜配海胆带出唔同嘅口感，好香🥰🥰配淡雪盐。
✨ 野生舞茸
浓郁香味。
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🔷寿喜烧🥘
✨🐮日本A4和牛西冷
去晒肥膏，肉嫩无比👍🏻
✨ 🐷西班牙梅头猪
近猪脷肌部分既草饲猪，肉味劲香浓，爽口，比和牛更好食，好惊喜！
✨ 🫕龙虾面豉汤
用头先既龙虾头同膏煎香加入清酒煮成面豉汤，超！级！甜！🫶🏻
🔷甜品🍧
✨雪糕 雪芭/柚子味
好清新既雪糕作结，又可以解腻，满足！😚
📍 夜明け (荔枝角)
荔枝角长顺街15号D2 Place TWO 3楼311号舖
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