蛇王協

营业中

休息中

深水埗区的蛇店在港九各区之中可算是较多的，单在openrice里找到的已有三家。天寒地冻的一天，特地到这区吃蛇保暖。其实三间蛇店自己都未帮衬过，在openrice的食评评价也不相伯仲，好啦，就帮衬最就脚的一间吧！于是来到「蛇王协」吃蛇。这里和其他传统蛇店一样，都是简陋的舖头，一般的招呼，最吸引人的就只是那美味的蛇羹（和腊味糯米饭），只可惜这次到来帮衬，换来的竟是失望。这里的蛇羹，蛇肉不算太少，但那蛇羹是比较稀的，感觉上不太佳。而且那腊味糯米饭也水准欠佳，腊味不多，饭又不够好吃。正所谓「最怕货比货」，莫说是和中环阁麟街或铜锣湾的吃蛇名店比，就是和自已帮衬开的太子蛇王二相比，也觉得稍逊一筹呢！所以下次再来这区帮衬的话，也不会再番兜这里，会试试另外两间蛇店的蛇羹了。