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2015-12-04
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不是第一次到君悦, 郤是第一次光顾Steakhouse, 带著颇高期望, 因为食客对其评价一直不错。进餐厅前, 先由receptionist确认餐桌, 之后再乘升降机前往餐厅, 离开升降机时, 巳有职员向你打招呼, 并领我们到餐桌, 餐厅环境令人满意, 灯光暗淡, 装置以深色木为主, 几颗圣诞树令格调更高雅; 餐桌与餐桌间之距离, 能确保一定私隠度, 由于餐厅分多个区域, 故客人闲谈不会造成大声浪。点的是信用咭优惠的餐单, 有沙律吧, 汤, 七安士牛扒和甜品一客。由于驾车之故没有点酒类, 侍应预备了水, 唯茶杯只有在享用沙律吧期间加过水一次, 之后一直没有再加, 以一间高级餐厅来说, 这是极不恰当, 即或一般西餐厅, 店员也会常留意到顾客之水杯是否有水, 并定时添加。沙律吧不限次数, 食品选择也不少, 乃这顿晚餐除环境以外, 唯一值得欣赏的地方, 有各类新鲜蔬菜和菇, 亦提供prama ham, 三文鱼, 冻虾等, 各食材都新鲜非常, 烹调后的味道令人满意。龙虾汤只是不过不失, 相比Tiffin提供的, 这儿的龙虾汤不够香浓, 完全没有一种经多时熬制而给味蕾留下深深印象。至于主菜七安
不是第一次到君悦, 郤是第一次光顾Steakhouse, 带著颇高期望, 因为食客对其评价一直不错。
进餐厅前, 先由receptionist确认餐桌, 之后再乘升降机前往餐厅, 离开升降机时, 巳有职员向你打招呼, 并领我们到餐桌, 餐厅环境令人满意, 灯光暗淡, 装置以深色木为主, 几颗圣诞树令格调更高雅; 餐桌与餐桌间之距离, 能确保一定私隠度, 由于餐厅分多个区域, 故客人闲谈不会造成大声浪。
点的是信用咭优惠的餐单, 有沙律吧, 汤, 七安士牛扒和甜品一客。
由于驾车之故没有点酒类, 侍应预备了水, 唯茶杯只有在享用沙律吧期间加过水一次, 之后一直没有再加, 以一间高级餐厅来说, 这是极不恰当, 即或一般西餐厅, 店员也会常留意到顾客之水杯是否有水, 并定时添加。
沙律吧不限次数, 食品选择也不少, 乃这顿晚餐除环境以外, 唯一值得欣赏的地方, 有各类新鲜蔬菜和菇, 亦提供prama ham, 三文鱼, 冻虾等, 各食材都新鲜非常, 烹调后的味道令人满意。
沙律吧
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龙虾汤
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七安士牛
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芝士蛋糕
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想享用类似食品和格调, 我会推介金钟Ruth Chris, 其食品和服务, 都比Hyatt优胜得多。
题外话/补充资料：
若然高级酒店不乐于提供同样食物质素和服务予信用咭优惠使用者, 直接不参与这类型优惠会更好, 以保持名声和水准
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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