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2024-11-07
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平日午餐时段,等了25分钟入座。下单后,等了15分钟拉面到。前后等了40分钟,心里充满期待。我点了鸡白汤拉面,由于第一次食,店员简介了拉面特式:汤底无加味精、自己熬至白色、打至起泡增加口感,叉烧九洲来的,可加青叶消滞等。第一啖先试汤底,鸡白汤好好味、浓郁,连续饮了几啖。之后吃拉面,偏硬,没有拉面那种烟韧。叉烧十分普通,没有厚切那种口感,猪肉味亦不浓厚。总结,除了汤底,其他都十分普通,吃完觉得口渴。以$98一碗拉面,于此地段,以及等了40分钟来说,我觉得相当贵。
我点了鸡白汤拉面,由于第一次食,店员简介了拉面特式:汤底无加味精、自己熬至白色、打至起泡增加口感,叉烧九洲来的,可加青叶消滞等。
第一啖先试汤底,鸡白汤好好味、浓郁,连续饮了几啖。之后吃拉面,偏硬,没有拉面那种烟韧。叉烧十分普通,没有厚切那种口感,猪肉味亦不浓厚。总结,除了汤底,其他都十分普通,吃完觉得口渴。
以$98一碗拉面,于此地段,以及等了40分钟来说,我觉得相当贵。
$98
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