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餐厅: CHICKEN FACTORY (V Walk)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-07-21 162 浏览
今日喺Chicken Factory食左海南鸡饭,同时叫左一支洛神花茶,整体体验颇为满意。海南鸡饭嘅鸡肉质地嫩滑,啖啖肉多汁,鸡皮爽滑而不油腻,配上少许葱花同姜蓉,味道更加丰富。饭粒煮得刚好,湿润但不黏,带有淡淡嘅鸡油香气,入口即溶。配菜有酸辣嘅泡菜,清新爽口,能够解腻,非常搭配。洛神花茶系一大亮点,茶色深红,透出阵阵酸甜香气。入口酸中带甜,清凉解渴,唔会过份甜腻,非常适合搭配海南鸡饭呢种较重口味嘅食物。洛神花茶仲有助消化,饮完之后感觉唔会太饱滞。整体来讲,Chicken Factory嘅海南鸡饭同洛神花茶组合系一个值得推荐嘅选择。不论系鸡肉嘅质感,饭嘅香气,定系茶嘅清爽,都令人印象深刻。价钱合理,性价比高,系一个休闲同享受美食嘅好地方。下次有机会,一定会再嚟品尝其他菜式。
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今日喺Chicken Factory食左海南鸡饭,同时叫左一支洛神花茶,整体体验颇为满意。海南鸡饭嘅鸡肉质地嫩滑,啖啖肉多汁,鸡皮爽滑而不油腻,配上少许葱花同姜蓉,味道更加丰富。饭粒煮得刚好,湿润但不黏,带有淡淡嘅鸡油香气,入口即溶。配菜有酸辣嘅泡菜,清新爽口,能够解腻,非常搭配。

洛神花茶系一大亮点,茶色深红,透出阵阵酸甜香气。入口酸中带甜,清凉解渴,唔会过份甜腻,非常适合搭配海南鸡饭呢种较重口味嘅食物。洛神花茶仲有助消化,饮完之后感觉唔会太饱滞。

整体来讲,Chicken Factory嘅海南鸡饭同洛神花茶组合系一个值得推荐嘅选择。不论系鸡肉嘅质感,饭嘅香气,定系茶嘅清爽,都令人印象深刻。价钱合理,性价比高,系一个休闲同享受美食嘅好地方。下次有机会,一定会再嚟品尝其他菜式。
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