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2023-08-12
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北斗 (九龙城)九龙城福佬村道59号地下B号舖日本Omakase 贵，系人都知，平时嘅我哋又点会舍得去食，难得庆祝，今次拣咗一间喺九龙城嘅店舖，厨师发办嘅嘢食嚟讲，呢一间系我食过最高质嘅，每一款刺身到入口即溶，令我最惊喜嘅，系一去到坐低嘅前菜，海胆蟹膏豆腐，好新奇，好好味，蟹膏味好重，配上入口即溶嘅海胆，系绝配，其次佢哋嘅蚬汤，好大只蚬，从来冇见过，到出嚟每一杯好清甜。另外令我最印象深刻，嘅就系海胆紫菜，吹炸咗个紫菜上面配上左一层厚厚嘅海胆，放入口，我以为佢哋两个简直系绝配。银鳕鱼，带拖罗，黑陆鱼，鲣鱼，好多入口即溶嘅刺身。厨师喺个日本人，一路食一路同我哋解释每一款食材，服务好好，嚟咗香港10几年，广东话讲得好好。🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽好味程度：🌕🌕🌕🌗🌑抵食 : 🌕🌑🌑🌑🌑环境 : 🌕🌕🌕🌖🌑#香港食评#饮食推介#相机食先#食得是福#民以食为天#餐厅推介#饮食情报#食评#hkfood#foodie#food#foodreview#foodblogger#blogger#instagrams#restaurant
九龙城福佬村道59号地下B号舖
日本Omakase 贵，系人都知，平时嘅我哋又点会舍得去食，难得庆祝，今次拣咗一间喺九龙城嘅店舖，厨师发办嘅嘢食嚟讲，呢一间系我食过最高质嘅，每一款刺身到入口即溶，令我最惊喜嘅，系一去到坐低嘅前菜，海胆蟹膏豆腐，好新奇，好好味，蟹膏味好重，配上入口即溶嘅海胆，系绝配，其次佢哋嘅蚬汤，好大只蚬，从来冇见过，到出嚟每一杯好清甜。另外令我最印象深刻，嘅就系海胆紫菜，吹炸咗个紫菜上面配上左一层厚厚嘅海胆，放入口，我以为佢哋两个简直系绝配。银鳕鱼，带拖罗，黑陆鱼，鲣鱼，好多入口即溶嘅刺身。
厨师喺个日本人，一路食一路同我哋解释每一款食材，服务好好，嚟咗香港10几年，广东话讲得好好。
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
好味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
抵食 : 🌕🌑🌑🌑🌑
环境 : 🌕🌕🌕🌖🌑
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