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2024-10-10
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寻晚，我一个人去咗尖沙咀入边嘅日式餐厅。呢间餐厅系朋友好多次推介俾我，听讲佢哋嘅套餐真系好抵，所以我决定试吓佢哋嘅dinner set。呢个dinner set有以下几道菜系我觉得特别值得推荐嘅👇🏻首先系佢哋嘅牛肠锅。汤底以清汤为基础，仲加咗豉油调味，令到味道更加浓郁。佢嘅牛肠锅食材好丰富，营养满分。跟住系炭烧鶏颈肉。呢道菜经过炭火烧烤，带出浓郁嘅炭香味。鶏颈肉烧得啱啱好，外面焦香，内里仲保持滑嫩多汁，完全符合我嘅口味，系我最钟意嘅料理之一👍除此之外，佢哋嘅鳗鱼料理都好唔错。鳗鱼嘅外皮经过烤制，散发出焦香味，搭配清脆嘅青瓜同带酸味嘅土佐酢，口感层次好丰富，味道一流。最后一定要提嘅系熊本天草鲜鱼寿司三件。呢道料理入边，拖罗同吞拿鱼蓉军舰系固定嘅食材，另一款就由厨师根据当日新鲜食材嚟决定。拖罗嘅脂肪分布均匀，口感滑嫩，而吞拿鱼蓉军舰就味道鲜甜。总括嚟讲，佢哋嘅料理真系好正，食完之后真系会想再返嚟。下次我一定会带埋屋企人一齐嚟试吓！
呢个dinner set有以下几道菜系我觉得特别值得推荐嘅👇🏻
首先系佢哋嘅牛肠锅。汤底以清汤为基础，仲加咗豉油调味，令到味道更加浓郁。佢嘅牛肠锅食材好丰富，营养满分。
跟住系炭烧鶏颈肉。呢道菜经过炭火烧烤，带出浓郁嘅炭香味。鶏颈肉烧得啱啱好，外面焦香，内里仲保持滑嫩多汁，完全符合我嘅口味，系我最钟意嘅料理之一👍
除此之外，佢哋嘅鳗鱼料理都好唔错。鳗鱼嘅外皮经过烤制，散发出焦香味，搭配清脆嘅青瓜同带酸味嘅土佐酢，口感层次好丰富，味道一流。
最后一定要提嘅系熊本天草鲜鱼寿司三件。呢道料理入边，拖罗同吞拿鱼蓉军舰系固定嘅食材，另一款就由厨师根据当日新鲜食材嚟决定。拖罗嘅脂肪分布均匀，口感滑嫩，而吞拿鱼蓉军舰就味道鲜甜。
总括嚟讲，佢哋嘅料理真系好正，食完之后真系会想再返嚟。下次我一定会带埋屋企人一齐嚟试吓！
张贴
