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2024-06-19
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星期二和老公下班后到牛头角菊月町吃厨师发办。焰月厨师发办$980+1。首先有一杯welcome drink，用上九州兰王蛋来弄温泉蛋，混合三文鱼籽和冷面汁吃，好吃。接著是鸡泡鱼鱼皮，鱼蛋，蔬菜，鸡泡鱼鱼皮很特别，口感爽爽的。北海道水八瓜鱼烟烟韧韧。北海道右口鱼配鱼肝酱和烧鱼边很赞。九州池鱼加了辣椒酱，微微辣，很肥美。黑松露粒贝充满柠檬香。烟熏完的中拖罗用紫菜、紫苏叶、鱼干包住吃，口感丰富。唐扬池鱼炸得很脆，整条都可以食。开始吃寿司: 平贝、石垣鲷、甜虾、喜之次、白海胆。所有鱼生都非常新鲜，很满足。拖罗蓉手卷满口都是拖罗蓉，毫不吝啬。鱼汤味道浓郁。甜品有抹茶蕨饼、玉子、静冈蜜瓜。
焰月厨师发办$980+1。
首先有一杯welcome drink，用上九州兰王蛋来弄温泉蛋，混合三文鱼籽和冷面汁吃，好吃。
接著是鸡泡鱼鱼皮，鱼蛋，蔬菜，鸡泡鱼鱼皮很特别，口感爽爽的。
北海道水八瓜鱼烟烟韧韧。
北海道右口鱼配鱼肝酱和烧鱼边很赞。
九州池鱼加了辣椒酱，微微辣，很肥美。
黑松露粒贝充满柠檬香。
烟熏完的中拖罗用紫菜、紫苏叶、鱼干包住吃，口感丰富。
唐扬池鱼炸得很脆，整条都可以食。
开始吃寿司: 平贝、石垣鲷、甜虾、喜之次、白海胆。所有鱼生都非常新鲜，很满足。
拖罗蓉手卷满口都是拖罗蓉，毫不吝啬。
鱼汤味道浓郁。
甜品有抹茶蕨饼、玉子、静冈蜜瓜。
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