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2018-11-05
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今日下午,要过中环开会,回程的时候在中环码头见到有一间卖fish and chips的铺头,叫白胡子炸鱼薯条。除了fish and chips,白胡子炸鱼薯条还有卖炸海鲜,如炸蚝、炸虾、炸鱿鱼、炸鱼饼等。今次点的东西有了一口炸鱼薯条、白啤酒炸生蚝和lemonade,共花了百多元。一口炸鱼外皮松脆,鱼肉嫩滑,富鱼味,一口一粒,进食十分方便,薯条🍟炸得黄金,条条热辣辣,咩热气完全一于少理。至于白啤酒炸生蚝,外层包著脆酱的生蚝依然鲜嫩,蚝肉大只肥美,加少少柠檬汁更加正。吃到口干干,饮返口lemonade,柠檬味清一清个口,解渴之如又减低油腻感。
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