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2023-09-05
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牛惣居酎屋的今横格肌 Set以其多样的口味而受到赞赏。这个套餐提供了四款不同口味的横格肌串烧，包括烧汁、蜜糖、芥未及葱蒜，每款一串。横格肌的肉质有嚼劲，而四款口味各有特色，其中我最喜欢的是蜜糖口味。这款串烧在蜜糖的调味下，带来了甜味的平衡和独特的风味。而其他口味如烧汁、芥未和葱蒜也各自有其独特的韵味。不同口味的串烧让人爱不释手，特别推荐鸡皮虾卷和虾夷葱牛肉卷，它们的口感丰富而美味，让人回味无穷。牛惣居酎屋还提供了金目鲷产北海道，这种鱼肉味道清淡，入口清新。鱼肉紧致细腻，沾上少许酸醋更能令鱼肉的鲜甜味道更加突出。这种鱼的口感层次丰富，让人爱不释手。最后，不得不提的是甲罗烧，这道菜使用了蟹膏，味道非常浓郁。搭配上脆脆片一起享用，绝对是一个完美的组合。牛惣居酎屋以其独特的料理和多样的口味，让人在品尝美食的同时体验到了食后的满足感和愉悦感。
牛惣居酎屋还提供了金目鲷产北海道，这种鱼肉味道清淡，入口清新。鱼肉紧致细腻，沾上少许酸醋更能令鱼肉的鲜甜味道更加突出。这种鱼的口感层次丰富，让人爱不释手。
最后，不得不提的是甲罗烧，这道菜使用了蟹膏，味道非常浓郁。搭配上脆脆片一起享用，绝对是一个完美的组合。牛惣居酎屋以其独特的料理和多样的口味，让人在品尝美食的同时体验到了食后的满足感和愉悦感。
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