更多
2024-05-02
119 浏览
间唔中都会去呢间度食辣嘢,今次就嚟呢度食酸菜鱼,份量足够比三至四人食,汤底我哋就拣咗麻辣同埋青藤椒,我哋拣咗小辣,但系可能食物嘅份量比较多,都唔算太辣酸菜鱼嘅主角就梗系系鱼啦,今次我哋就拣咗鲷鱼,上菜嘅时候已经系一片片,食落有鱼嘅甜味,鱼皮几爽脆,个人觉得口感比鲈鱼好食另外嘅配料仲有鸭血、午餐肉、肥牛等等,份量都几充足,底层会有薯粉,本身都有配主食,所以食晒嘅话真系会好饱另外仲叫咗份麻辣手撕鸡,鸡肉会有少少韧,麻辣味够晒辣,作为开胃小菜亦都唔错
张贴