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2024-09-22
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《莆田》一年一度嘅鳗鱼节载誉归来，提供多款鳗鱼菜品，喜欢吃鳗鱼嘅我又点会错过鳗鱼节提供了四款菜品，全部用上出口日本级的鳗鱼品种，肉质厚实，口感肥嫩🥢蒜蓉豆豉蒸鳗鱼 - 鳗鱼浸满蒜蓉豆豉香，无论净食抑或拌饭都一样咁好味🥢普宁豆酱焗鳗鱼 - 用上普宁豆酱焗制，香气扑鼻，鳗鱼肉质厚实，口感Q弹🥢莆田荔枝肉 - 福建传统名菜，口感酥脆，酸酸甜甜够醒胃🥢福建海鲜卤面 - 汤底用上熬煮8小时嘅大骨高汤，味道鲜甜，配料有虾仁、蛏干、花蛤和海蛎等，啖啖海鲜咸香🥢桂花陈皮炖雪梨 - 满满桂花香，啖啖清甜，加上原个雪梨炖得够腍，绝对系滋阴、润肺、养颜之选🥢薄荷枇杷冻 - 将枇杷做成果冻般口感，酸甜爽口，饭后甜品推介
鳗鱼节提供了四款菜品，全部用上出口日本级的鳗鱼品种，肉质厚实，口感肥嫩
🥢蒜蓉豆豉蒸鳗鱼 - 鳗鱼浸满蒜蓉豆豉香，无论净食抑或拌饭都一样咁好味
🥢普宁豆酱焗鳗鱼 - 用上普宁豆酱焗制，香气扑鼻，鳗鱼肉质厚实，口感Q弹
🥢莆田荔枝肉 - 福建传统名菜，口感酥脆，酸酸甜甜够醒胃
🥢福建海鲜卤面 - 汤底用上熬煮8小时嘅大骨高汤，味道鲜甜，配料有虾仁、蛏干、花蛤和海蛎等，啖啖海鲜咸香
🥢桂花陈皮炖雪梨 - 满满桂花香，啖啖清甜，加上原个雪梨炖得够腍，绝对系滋阴、润肺、养颜之选
🥢薄荷枇杷冻 - 将枇杷做成果冻般口感，酸甜爽口，饭后甜品推介
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