一杯鐵板燒居酒屋

营业中

休息中

昨晚约同三五知己到官塘APM商场的日本食店‘’一杯铁板烧居酒屋‘’晚饭。这间食店我都系第一次光顾，虽然店舖面积不大，但都坐得舒服。铁板炒杂菜 $88热辣辣的铁板炒杂菜端出来香味四散，杂菜感觉爽脆和鲜嫩。炸鸡香葱汁 $78炸鸡外脆内软，食落还有浓浓的香葱汁味满布口腔里，滋味无穷。胡麻火炙三文鱼 $238这道菜真是非常好味，烧到半熟的三文鱼，加上数粒三文鱼鱼子，再配上胡麻酱，食落感觉特别。一杯关西烧 $88这道菜颇有特色，粉皮里包裹著软淋淋的椰菜丝、爽脆牛筋粒和牛舌粒，再配上烧汁，层次感十足。豚平关西烧 $78薄薄的豚肉片挂上烧汁和沙律酱，味道唔错，且肉质不觉鞋，但可惜肥了一点。三文鱼刺生 $98三文鱼刺生肥瘦均匀，食落感觉肥美、新鲜和嫩滑，一试难忘。特上寿司十贯 $298寿司有著不同的种类的鱼生，颇多选择，很有满足感和感觉新鲜。汁烧日本鱿鱼 （原只）$180鱿鱼感觉新鲜和厚身，食落还有浓浓的烧汁香味，丰富了我的味蕾。白身鱼石锅鲷鱼汤 $178热烘烘的汤端出来芳香扑鼻，里面有鲷鱼块和杂菜，可惜鲷鱼肉质比较鞋了一点，但奶白色的浓汤就非常好味，感觉清甜可口。