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2019-11-04 397 浏览
友人自远方而来,想吃糖水。路德围附近,人龙长得令人绝望。这里有一糖水连锁,十年前最后一次光顾已知不行,不知为何人龙依旧?走过一点来到鸿辉记。多次经过都想试,难得今日不用排队,自然可以。基本上都是芝麻糊合桃糊二选一,今天点了前者。色水正常,一试失望。和之前吃过的一样,合桃味淡薄,为了弥补味道,而加重了甜味,这种甜,当然是砂糖的死甜。几啖过后,口腔发酸在生津,因为太甜了,身体要分泌口水来中和甜味,尚有一半,我也放弃了。放凉以后,合桃糊化水,都是相同问题,勾芡调成稠糊,但久久温热著,温度一下降就化水。化水后就只有甜味了,完全不能入口。整体而言,失望。记得曾旅游大良顺德,当地糖水小店也精彩,本以为有七八成,可惜。
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友人自远方而来,想吃糖水。路德围附近,人龙长得令人绝望。这里有一糖水连锁,十年前最后一次光顾已知不行,不知为何人龙依旧?
走过一点来到鸿辉记。多次经过都想试,难得今日不用排队,自然可以。
基本上都是芝麻糊合桃糊二选一,今天点了前者。
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色水正常,一试失望。和之前吃过的一样,合桃味淡薄,为了弥补味道,而加重了甜味,这种甜,当然是砂糖的死甜。几啖过后,口腔发酸在生津,因为太甜了,身体要分泌口水来中和甜味,尚有一半,我也放弃了。
放凉以后,合桃糊化水,都是相同问题,勾芡调成稠糊,但久久温热著,温度一下降就化水。化水后就只有甜味了,完全不能入口。
整体而言,失望。记得曾旅游大良顺德,当地糖水小店也精彩,本以为有七八成,可惜。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食