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2016-03-11
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今晚好冻呀..得10度....我呢D孤家寡人又系要揾人食饭既时间...好耐冇去过尖沙咀喇..系OPENRICE揾到呢间...所以黎试试...其实佢jordan地铁站出我觉得会近D一入到去...装修都带黑蚊蚊的...好神秘的感觉...墙身亦都有好多油画..同埋佢地呢D会播住hiphop果本歌架....我几钟意....之后坐低就睇下餐牌..店员仲要好细心拎左个牌过黎话我地知....今晚其实仲有special order架..之后就嗌左个SET.....上头盘先..HEHE,,有最交味的生蚝啊....天啊...好好味分别有france 既normandy同埋gillardeau,,再加us既live oyster...只只都好新觧..好重蚝味..再加肉质厚...海水味仍然保留住.. .食得出系真系新鲜运到....之后就再上汤..南瓜汤...普普通通..不过不失....其实都系因为南瓜汤好难会整得难饮而已之后再黎多个牛柳粒希腊沙津有惊喜呢个....一上果时心谂....咩事摆2旧牛系到呀..之后一食啦...个牛好腍....我冇问到系咩牛...但佢系煮到岩岩好...入面仲有D血水系到既..唔太生
系OPENRICE揾到呢间...
所以黎试试...其实佢jordan地铁站出我觉得会近D
一入到去...装修都带黑蚊蚊的...好神秘的感觉...墙身亦都有好多油画..
同埋佢地呢D会播住hiphop果本歌架....我几钟意....之后坐低就睇下餐牌..
店员仲要好细心拎左个牌过黎话我地知....今晚其实仲有special order架..
之后就嗌左个SET.....上头盘先..HEHE,,有最交味的生蚝啊....天啊...好好味
分别有france 既normandy同埋gillardeau,,再加us既live oyster...只只都好新觧..好重蚝味..再加肉质厚...海水味仍然保留住.. .
食得出系真系新鲜运到....
之后就再上汤..
南瓜汤...普普通通..不过不失....其实都系因为南瓜汤好难会整得难饮而已之后再黎多个牛柳粒希腊沙津
有惊喜呢个....一上果时心谂....咩事摆2旧牛系到呀..之后一食啦...个牛好腍....我冇问到系咩牛...但佢系煮到岩岩好...入面仲有D血水系到既..
唔太生又唔太熟very good,,
之后个SALAD啦...要讲..用左柚子汁去带起个味...之后仲摆左一粒芝士系到...
成个感觉好MATCH
配搭得相当之好....
好喇好喇...到主菜喇...
首先我地要左个烟3文鱼明太子忌廉汁意粉
意粉硬度适中....忌廉汁好creamy....其佢比左好多好多三文鱼..真系好多....明太子都放左好多落去...
中间仲会夹埋D mushroom,,,
每一条意粉你都会好明显见到有好多忌廉汁包住....
之后再叫左个炭烧美国西冷牛扒配烧汁
太过份喇...首先讲下配菜先啦...配菜系炸薯宝...点谂都谂9到佢仲会花咁多功夫去整炸薯宝...
个薯宝炸得唔干....好好食...仲要份量都系4-5条架..
之后到个西冷牛扒,,,肉汁非常丰富....肉身非常嫩滑...
一切D肉汁BID哂出黎....再放入口....腍到不得了...
当一口肥膏配以一口瘦肉系人间极品...
之后仲要讲紧佢块牛扒系靓野黎....
肥膏好平均.....
建议大家去呢间餐厅...不防试试丫.....
题外话/补充资料：
其实我好小去D餐厅D店员会咁有礼貌,,,呢间D员工真系好有礼貌呀.....好加分...
其实佢有礼貌D..我都会食得开心D架...
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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