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2024-05-07
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下雨的日子就想吃火锅～日式火锅也很久没吃了，这间在尖沙咀的日式料理在阿婆的口袋名单里很久了传统日式居酒屋装潢的日式餐厅、千与千寻的背景打卡墙～再加上任食和牛寿喜烧半放题套餐♥️阿婆即刻订位入坐😂点餐后会先上沙律和刺身拼盘～沙律菜新鲜爽口🌟日式沙拉酱汁味道清新，很开胃👍🏻刺身拼盘很新鲜♥️全部都Q弹鲜甜👏🏻半放题的餐牌中有部分餐点可以任点任食，分别是寿司、寿喜烧、温泉蛋紫菜饭/乌冬和肉肉♥️寿司下单后是寿司师傅现场手握的和一般用寿司机制作的口感完全不一样喔～其中阿婆大爱的是火炙左口鱼和火炙三文鱼♥️火炙处理得不错，油脂都烧出来了，入口即化♥️寿司饭也是阿婆喜欢的赤醋饭🌟味道也更有风味♥️和食虽然不是任食，但胜在选拣很多🌟甲罗烧造型很可爱～热腾腾的上桌，和配料拌好再放在烤面包上一齐吃，鲜味十足👍🏻和牛粒生熟度掌控得不错🌟牛味浓郁，肉质软淋♥️还有满满的油脂香气♥️米豚腩片同样出色～烧至金黄香喷喷，外脆内软，加上柠檬汁更解腻♥️寿喜烧作为今晚的主角发挥得很棒🌟蔬菜新鲜，寿喜汤味道不咸微甜♥️等蔬菜吸饱了汤汁再食，爽口又香甜，大满足♥️野菜盘也是可以任点的喔～半放题套餐最吸引的部分就是和牛广岛蚝任食🌟这个价钱能任食
传统日式居酒屋装潢的日式餐厅、千与千寻的背景打卡墙～
再加上任食和牛寿喜烧半放题套餐♥️阿婆即刻订位入坐😂
时令刺身
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点餐后会先上沙律和刺身拼盘～沙律菜新鲜爽口🌟日式沙拉酱汁味道清新，很开胃👍🏻刺身拼盘很新鲜♥️全部都Q弹鲜甜👏🏻
任食手握寿司
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自选5款即做串烧/料理/天妇罗
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和食虽然不是任食，但胜在选拣很多🌟
甲罗烧造型很可爱～热腾腾的上桌，和配料拌好再放在烤面包上一齐吃，鲜味十足👍🏻
和牛粒生熟度掌控得不错🌟牛味浓郁，肉质软淋♥️还有满满的油脂香气♥️米豚腩片同样出色～烧至金黄香喷喷，外脆内软，加上柠檬汁更解腻♥️
寿喜烧半放题
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日本A4和牛
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和牛味道很浓郁♥️入口满满的牛脂香，软淋嫩滑♥️蘸生蛋液味道更鲜更丰富♥️
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温泉蛋紫菜稻庭乌冬
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温泉蛋和紫菜是神仙的组合😂仲这两种配什么都好吃♥️乌冬还是最得我心的稻庭乌冬，没有跟汤，所以是干拌温泉蛋或是加寿喜汤再吃都行，都好好吃喔🌟
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