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2013-05-31
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本人在将军澳居住十年以上，一直期望有一间好食的日本餐厅。终于有日去左稻试下，佢地成日卖是稻菊姐妹公司，都想试试有冇稻菊水准，去到服务员问想食D什么食物，介绍非常专业，最后选择左个寿师师父推介个SET。山下伸也日本师父介绍精选寿司的套餐里，包括有沙律，头盘，烧物，刺身，寿司，甜品。头盘沙律蕃茄十分新鲜，菜都算ok,刺身卖相ok,新鲜亦算可以，头盘卖相都十分精致，味道没有什么惊喜，至于前寿司及后寿司用料都非常新鲜，件Toro,海胆，象拔蚌，无论味道及新鲜度，都非常好，简直令我感觉置身于日本渔市场一样，日本师父有礼貌招待，真的感觉似在日本。至于烧物也十分有水准，甜品卖相精致，亦好好味，服务员殷勤服务有如在五星酒店餐厅用膳。装修都是比较新，都十分华丽，好整齐，清洁。泊车亦非常方便。不过下次都想试下其他食物，睇下其他野是否好食，因见到其他食评D相，好吸引。满意满意
本人在将军澳居住十年以上，一直期望有一间好食的日本餐厅。终于有日去左稻试下，佢地成日卖是稻菊姐妹公司，都想试试有冇稻菊水准，去到服务员问想食D什么食物，介绍非常专业，最后选择左个寿师师父推介个SET。
山下伸也日本师父介绍精选寿司的套餐里，包括有沙律，头盘，烧物，刺身，寿司，甜品。头盘沙律蕃茄十分新鲜，菜都算ok,刺身卖相ok,新鲜亦算可以，头盘卖相都十分精致，味道没有什么惊喜，至于前寿司及后寿司用料都非常新鲜，件Toro,海胆，象拔蚌，无论味道及新鲜度，都非常好，简直令我感觉置身于日本渔市场一样，日本师父有礼貌招待，真的感觉似在日本。至于烧物也十分有水准，甜品卖相精致，亦好好味，服务员殷勤服务有如在五星酒店餐厅用膳。装修都是比较新，都十分华丽，好整齐，清洁。泊车亦非常方便。不过下次都想试下其他食物，睇下其他野是否好食，因见到其他食评D相，好吸引。满意满意
题外话/补充资料：
其实净睇价钱，$680（1人前）可能觉得不平宜，但睇下佢地用料，就知超值！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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