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2024-02-09
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最近多吃中菜, 朋友推介去望月轩, 果然好介绍~ 三人晚餐, 点了喜欢的美食而份量也很够.打头阵有蜜汁火肪HK$168 , 将蜜汁火腿、青瓜片及脆皮放入夹包, 一口咬下, 香脆、甜、咸、爽共治一炉, 是一道很赞的小食.今晚我们决定不吃淀粉质, 所以来一碟份量不少的京葱爆安格斯牛肉 HK$208, 看到京葱, 必会想起孜然粉, 对! 真是放了孜然粉的! 意想不到, 与牛肉是如此的配匹, 安格斯牛肉软稔之中带少许咬口, 十分滋味~另一道也极为惹味的是麻辣葱爆虾球 HK$168, 麻辣程度刚刚好, 就是在口内觉麻, 脆浆薄薄的包著弹牙虾球, 令人吃上瘾啊~此时吃一吃清炒莴笋丝 HK$78, 稍为平静一下味蕾, 重新出发~ 莴苣是有独特的爽口及清甜, 就这样清炒已能呈现出来.本身喜欢吃蔬菜, 所以忍不住再点一个菜. 啫啫芥兰煲混了虾米, 够咸香, 芥兰最紧要有硬度, 这点火喉掌握得很好!甜品, 朋友点了滋阴的银耳羮 HK$28, 甜度刚好, 更有马蹄清润. 而我则点了桂花酒酿丸子 $HK38, 本身不喜欢桂花, 唯独把其放在酒酿丸子, 我才会吃. 丸子Q弹, 酒酿都非常好味, 温度是暖暖
打头阵有蜜汁火肪HK$168 , 将蜜汁火腿、青瓜片及脆皮放入夹包, 一口咬下, 香脆、甜、咸、爽共治一炉, 是一道很赞的小食.
今晚我们决定不吃淀粉质, 所以来一碟份量不少的京葱爆安格斯牛肉 HK$208, 看到京葱, 必会想起孜然粉, 对! 真是放了孜然粉的! 意想不到, 与牛肉是如此的配匹, 安格斯牛肉软稔之中带少许咬口, 十分滋味~
另一道也极为惹味的是麻辣葱爆虾球 HK$168, 麻辣程度刚刚好, 就是在口内觉麻, 脆浆薄薄的包著弹牙虾球, 令人吃上瘾啊~
此时吃一吃清炒莴笋丝 HK$78, 稍为平静一下味蕾, 重新出发~ 莴苣是有独特的爽口及清甜, 就这样清炒已能呈现出来.
本身喜欢吃蔬菜, 所以忍不住再点一个菜. 啫啫芥兰煲混了虾米, 够咸香, 芥兰最紧要有硬度, 这点火喉掌握得很好!
甜品, 朋友点了滋阴的银耳羮 HK$28, 甜度刚好, 更有马蹄清润. 而我则点了桂花酒酿丸子 $HK38, 本身不喜欢桂花, 唯独把其放在酒酿丸子, 我才会吃. 丸子Q弹, 酒酿都非常好味, 温度是暖暖的, 没有酸或苦.
望月轩的传统装潢, 让人有沉稳的感觉, 坐得舒适.
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