新匯聚餐廳小廚

营业中

休息中

今日去左官塘工厂区买嘢，买野顺便系官塘工厂大厦食埋晚饭，选左间有齐打冷和小菜的餐厅。爽脆鲜鱼皮，鱼皮好爽脆又新鲜，捞上芫茜，大蒜丝和姜丝一起食好香，又捞到好入味，花生好松脆。卤水拼盆有猪大肠，猪耳，鹅肉，豆腐，红肠，墨鱼片和花生。猪耳好爽脆，墨鱼片好爽口，花生好淋又够味道，红肠又唔会太咸，鹅肉唔会韧，猪大肠又够淋，豆腐嫩滑好味道。时菜炒牛肉，芥兰炒到唔会老又碧绿，牛肉肉质嫩滑，牛肉香浓，牛肉又够味道。最后想埋单同事话有甜品送，马豆糕椰汁味香浓，好好味。