雅 ‧悠蔬食

营业中

休息中

今天晚上，我和哥哥来到位于尖沙咀金马伦道的餐厅，准备享用一顿丰盛的素食晚餐。我们点了首道菜「黑松露薯蓉焗大啡茹」。这道菜看起来色泽金黄，散发著浓郁的香气，令人垂涎欲滴。大啡茹的口感非常软嫩，与黑松露薯蓉的浓郁味道相互融合，营造出一种美味的滋味。接著，我们品尝了「和风照烧汁素鳗鱼薄饼」。这道菜看起来像鳗鱼盖在薄饼上，而且还带有照烧汁的香气。薄饼的口感酥脆，配上照烧汁的甜味，让我们感受到一种独特而美味的组合。当然，一顿丰盛的晚餐少不了甜品。我们选择了「栗子千层班㦸」作为甜品。这道甜点呈现出多层次的栗子口味，每一口都充满了浓浓的甜味和浓郁的栗子香气。这绝对是一道让人陶醉的美味甜点。最后，我们选择了「鲜磨腰果露配汤圆四粒」作为收尾。这道汤圆配上鲜磨的腰果露，让人感到清爽又满足。汤圆的外皮Q弹有嚼劲，搭配著滑顺的腰果露，给人一种愉快的味蕾享受。