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餐厅: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2024-11-11 690 浏览
我哋嗌咗150 Grain Fed Rib Eye($438)、Scallop & Urchin Risotto($258)、Linguine Carbonara($188)、Crispy Strawberry Coconut Almond($138)& Fondless($128)咁首先讲咗𠮶个牛扒先啦我哋就拣咗要五成熟嘅食落去真系啱啱好冇Overcook👍👍牛肉食落去真系好滑嫩完全系入口即化嘅🥰🥰而且完全唔使点酱都已经好入味如果钟意海盐嘅话都可以配埋一齐食跟住就讲吓𠮶个海胆意大利饭/ Carbonara啦我觉得呢个海胆食落去真系几新鲜食落去完全唔会觉得好腥(呢件事真系好重要‼️‼️)带子食落去亦都几烟靭Risotto食落去亦都好有al dente😋😋后者嘅Carbonara真系好浓郁同坊间食落去嘅味道唔一样😘😘比较特别嘅系佢好似有啲金华火腿喺入面配埋一齐食呢个口感几特别最后就讲埋𠮶个甜品同埋Cocktail啦甜品食落去士多啤梨味真系好浓郁🤪🤪而且敲烂咗入面好似有啲白朱古力喺入面Fondless饮落去芒果味比较重😝😝都算容易入口嘅😆😆
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我哋嗌咗150 Grain Fed Rib Eye($438)、Scallop & Urchin Risotto($258)、Linguine Carbonara($188)、Crispy Strawberry Coconut Almond($138)& Fondless($128)
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咁首先讲咗𠮶个牛扒先啦
我哋就拣咗要五成熟嘅
食落去真系啱啱好冇Overcook👍👍
牛肉食落去真系好滑嫩
完全系入口即化嘅🥰🥰
而且完全唔使点酱都已经好入味
如果钟意海盐嘅话都可以配埋一齐食
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跟住就讲吓𠮶个海胆意大利饭/ Carbonara啦
我觉得呢个海胆食落去真系几新鲜
食落去完全唔会觉得好腥(呢件事真系好重要‼️‼️)
带子食落去亦都几烟靭
Risotto食落去亦都好有al dente😋😋
后者嘅Carbonara真系好浓郁
同坊间食落去嘅味道唔一样😘😘
比较特别嘅系佢好似有啲金华火腿喺入面
配埋一齐食呢个口感几特别

最后就讲埋𠮶个甜品同埋Cocktail啦
甜品食落去士多啤梨味真系好浓郁🤪🤪
而且敲烂咗入面好似有啲白朱古力喺入面
Fondless饮落去芒果味比较重😝😝
都算容易入口嘅😆😆
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堂食