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尖沙咀棉登径食肆林立,今日一试呢间「焱丸水产」当天6点半到访,店内早已坐满人,真系唔少人由傍晚就开始饮🤣🍺之后仲有几枱客人庆祝生日添,餐厅会熄灯再播生日歌音乐同开幻彩灯,全场人一齐拍手祝福🤣🎉日式居酒屋装潢,日式挂布、木板墙、日本海报字画.... 返咗乡下咁🇯🇵见几乎每枱客人都叫海鲜,因为主打嘛每张枱前有个小型烤炉烧煮,点完海鲜,职员会埋嚟帮手烧,坐定定就有好西食💫鲍鱼壳烧鲍鱼新鲜到仲识郁嘅,大只,鲜味!💫花鱼一夜干一直都钟意食一夜干,肉质有少少韧劲,少少咸香又带少少鲜味少少甜味💫大虾鬼壳矶烧虾身大只肉厚,味道鲜甜,烧完之后唔会太干,肉质弹牙💫竹·寿司盛合十贯有海胆、吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、帆立贝、三文鱼籽等一共10款寿司🍣 新鲜👍🏻💫牛油黑松露炒野菌叫个菜食平衡吓,好香牛油味,略嫌无咩黑松露味💫蟹子蟹肉薯仔沙律蟹子同蟹肉份量几多吓!薯仔沙津味道调得几好,质地够绵密💫唐扬北海道帆立贝脆脆地嘅炸粉配软腍嘅帆立贝,呢啲咪就系叫入口有层次感啰😎
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尖沙咀棉登径食肆林立,今日一试呢间「焱丸水产」
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当天6点半到访,店内早已坐满人,真系唔少人由傍晚就开始饮🤣🍺之后仲有几枱客人庆祝生日添,餐厅会熄灯再播生日歌音乐同开幻彩灯,全场人一齐拍手祝福🤣🎉
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日式居酒屋装潢,日式挂布、木板墙、日本海报字画.... 返咗乡下咁🇯🇵
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见几乎每枱客人都叫海鲜,因为主打嘛
每张枱前有个小型烤炉烧煮,点完海鲜,职员会埋嚟帮手烧,坐定定就有好西食
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💫鲍鱼壳烧
鲍鱼新鲜到仲识郁嘅,大只,鲜味!
鲍鱼壳烧
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💫花鱼一夜干
一直都钟意食一夜干,肉质有少少韧劲,少少咸香又带少少鲜味少少甜味
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💫大虾鬼壳矶烧
虾身大只肉厚,味道鲜甜,烧完之后唔会太干,肉质弹牙
大虾鬼壳矶烧
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💫竹·寿司盛合十贯
有海胆、吞拿鱼、油甘鱼、三文鱼、帆立贝、三文鱼籽等一共10款寿司🍣 新鲜👍🏻
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💫牛油黑松露炒野菌
叫个菜食平衡吓,好香牛油味,略嫌无咩黑松露味
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💫蟹子蟹肉薯仔沙律
蟹子同蟹肉份量几多吓!薯仔沙津味道调得几好,质地够绵密
蟹子蟹肉薯仔沙律
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💫唐扬北海道帆立贝
脆脆地嘅炸粉配软腍嘅帆立贝,呢啲咪就系叫入口有层次感啰😎
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