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2022-12-16
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BYOB Coffee Roaster先前已经黎过呢间cafe 几次，每次都觉得佢啲野食性价比好高；先前黎到一直都食唔到食猪手，今次黎到，我地决定试下佢嘅招牌猪手 德国黑麦啤慢煮咸猪手 HK$168咸猪手一放上枱就有扑鼻而黎嘅香味，猪手肉咸咸地之中带有啲黑麦啤嘅味道，味道唔错；呢只猪手比预期中大只，应该同块面差唔多大，肉量同骨嘅份量大概系1:1 ，所以呢旧猪手份量十足，两个人食都觉得好饱~蟹膏蟹肉意粉 HK$98本身想再encore 明太子意粉，但系记错咗意粉名，叫咗呢个蟹膏蟹肉意粉；呢个意粉好creamy，虽然未去到食到啖啖蟹肉嘅感觉，但加埋蟹籽落去口感都提升咗~ 蟹膏味道唔算好突出，呢个意粉都算唔错~整体感觉呢间cafe 已经黎过几次，冇一次会失望；今次仲试到佢嘅招牌咸猪手，好有惊喜，呢个猪手性价比好高，会继续再encore~
先前已经黎过呢间cafe 几次，每次都觉得佢啲野食性价比好高；先前黎到一直都食唔到食猪手，今次黎到，我地决定试下佢嘅招牌猪手
德国黑麦啤慢煮咸猪手 HK$168
咸猪手一放上枱就有扑鼻而黎嘅香味，猪手肉咸咸地之中带有啲黑麦啤嘅味道，味道唔错；呢只猪手比预期中大只，应该同块面差唔多大，肉量同骨嘅份量大概系1:1 ，所以呢旧猪手份量十足，两个人食都觉得好饱~
蟹膏蟹肉意粉 HK$98
本身想再encore 明太子意粉，但系记错咗意粉名，叫咗呢个蟹膏蟹肉意粉；呢个意粉好creamy，虽然未去到食到啖啖蟹肉嘅感觉，但加埋蟹籽落去口感都提升咗~ 蟹膏味道唔算好突出，呢个意粉都算唔错~
整体感觉
呢间cafe 已经黎过几次，冇一次会失望；今次仲试到佢嘅招牌咸猪手，好有惊喜，呢个猪手性价比好高，会继续再encore~
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