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2024-06-30
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山洞食堂寻日同朋友去咗黄竹坑嘅山洞食堂,试咗几款菜式,整体感觉几好。😋最上等牛肋骨真系唔错,肉质嫩滑,入口即化,真系一绝。**和牛肋眼上盖**亦都好出色,油花分布均匀,烤起嚟香气四溢。👌庆州黑毛猪五花肉配生菜系另一个亮点,猪肉肥瘦适中,配埋生菜一齐食,清新又唔腻。韩牛生牛肉石锅饭亦都好惊喜,牛肉鲜嫩,饭底有香脆嘅锅巴,口感丰富。海鲜豆腐汤嘅汤头鲜美,豆腐滑溜,几解腻。🍲饮品方面,西柚乳酸梳打同荔枝梳打**都好清新,啱晒夏天饮,解渴又唔会太甜。🥤整体嚟讲,山洞食堂嘅食物质素真系唔错,每一道菜都好有水准。如果你钟意烧肉,呢度真系值得一试。😄
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