影片
更多
2024-11-07
360 浏览
朋友介绍周围都开左川式版嘅车仔面，以麻辣为主要特色，叫「冒喜」一于黎到湾仔嘅「冒喜」，呢度嘅吉祥套餐真系抵食，6款𩠌只系$66，性价比好高!其中几款食材都几惊喜!鱼腐入口即溶，好滑，吸晒汤底嘅味~潮汕手打牛丸弹牙得嚟又够味，真系手工一流潮汕蒜香墨鱼丸嘅蒜香好出，食落鲜味十足!美国肥牛片薄得嚟唔散，煮完仲系咁嫩滑滑牛肉同牛黄喉一个柔一个脆，食落口感好有层次。毛肚保持咬口，配埋贡菜，清新又唔腻汤底方面，生椰蕃茄汤底:呢个汤底椰香同蕃茄酸甜完美结合，椰香好自然，唔会抢味，蕃茄带出清新同清甜，令食材更加鲜甜。呢款汤底饮落去有种暖胃又开胃嘅感觉。养生白胡椒汤底:白胡椒汤底浓郁，胡椒香气十足，唔单止驱寒，仲带出一种温暖嘅感觉。胡椒嘅辣同香令汤底更加有层次，适合钟意浓味嘅朋友。小食藤淑鱼皮酥脆得嚟又保留鱼皮香味，好香口，食到停唔到甜品桂花蜜乌梅冰粉有山楂QQ果冻，清甜微酸，食落好有层次饮品洛神花山楂苹果酸甜啱啱好，而酸梅青柠乌龙茶清新提神，完美收尾~
一于黎到湾仔嘅「冒喜」，呢度嘅吉祥套餐真系抵食，6款𩠌只系$66，性价比好高!
其中几款食材都几惊喜!
鱼腐入口即溶，好滑，吸晒汤底嘅味~
潮汕手打牛丸弹牙得嚟又够味，真系手工一流
潮汕蒜香墨鱼丸嘅蒜香好出，食落鲜味十足!
美国肥牛片薄得嚟唔散，煮完仲系咁嫩滑
滑牛肉同牛黄喉一个柔一个脆，食落口感好有层次。毛肚保持咬口，配埋贡菜，清新又唔腻
汤底方面，
生椰蕃茄汤底:呢个汤底椰香同蕃茄酸甜完美结合，椰香好自然，唔会抢味，蕃茄带出清新同清甜，令食材更加鲜甜。呢款汤底饮落去有种暖胃又开胃嘅感觉。
养生白胡椒汤底:白胡椒汤底浓郁，胡椒香气十足，唔单止驱寒，仲带出一种温暖嘅感觉。胡椒嘅辣同香令汤底更加有层次，适合钟意浓味嘅朋友。
小食藤淑鱼皮酥脆得嚟又保留鱼皮香味，好香口，食到停唔到
甜品桂花蜜乌梅冰粉有山楂QQ果冻，清甜微酸，食落好有层次
饮品洛神花山楂苹果酸甜啱啱好，而酸梅青柠乌龙茶清新提神，完美收尾~
张贴
