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2015-08-21 1480 浏览
柴湾系个美食荒漠。无论系柴湾人又或者运动场牛腩。明明多人帮衬但系开左几年就收皮。牛记系中环顶唔住。就黎左呢树重开。中环食过一两转。印象还可。但系又冇乜好特别。咁而家咁近就黎试下啦。要试梗系试头牌菜。香露鸡。同萝白牛腩煲。炒多个瓜咁。香露鸡。系冻食嫁。记得之前系冬天。今次天口热。食落感觉果然好好多。皮爽肉嫩。鸡味系冇乜嫁啦。不过调味唔错。最最近要系皮肉之间果层啫哩。真系好过瘾。牛腩煲。汤清味甜。萝白够透又入味。可惜啲牛腩唔系靓位。纤维粗得很。翠玉瓜炒牛肉。镬气足。唔算油。起码食完个碟底唔会反光。可惜系化学牛肉。食味减半。老实说质素只属一般。但系在柴湾呢树。算系中上之作。希望佢可以做落去啦。
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柴湾系个美食荒漠。无论系柴湾人又或者运动场牛腩。明明多人帮衬但系开左几年就收皮。
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牛记系中环顶唔住。就黎左呢树重开。中环食过一两转。印象还可。但系又冇乜好特别。咁而家咁近就黎试下啦。

要试梗系试头牌菜。香露鸡。同萝白牛腩煲。炒多个瓜咁。
香露鸡
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香露鸡。系冻食嫁。记得之前系冬天。今次天口热。食落感觉果然好好多。皮爽肉嫩。鸡味系冇乜嫁啦。不过调味唔错。最最近要系皮肉之间果层啫哩。真系好过瘾。
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牛腩煲。汤清味甜。萝白够透又入味。可惜啲牛腩唔系靓位。纤维粗得很。
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翠玉瓜炒牛肉。镬气足。唔算油。起码食完个碟底唔会反光。可惜系化学牛肉。食味减半。

老实说质素只属一般。但系在柴湾呢树。算系中上之作。希望佢可以做落去啦。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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