鳥海山鐵板燒

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知道呢间鸟海山由长沙湾搬咗嚟深水埗，今日放工食餐好既，一于试试佢先～鸟海山铁板烧二人前 $1198/2位🩷🩷🩷🩷🩷1️⃣野菜沙律由满满又浓郁的胡麻酱沙律开始😁2️⃣是日精选刺身共有四款，摆盘几有感觉。由白身鱼食到较浓郁的红身及炙烧鱼刺身。金线鱼：有胶质感，鱼味突出深海池鱼：口感截然不同，好爽弹师傅系油甘鱼面头已经放咗粒胡椒功课盐，特别提鲜👍🏻太刀鱼：改返微微炙烧，逼出鱼油，好浓郁，食完成口鱼油香味3️⃣烧活鲍鱼上碟已经闻到香浓嘅酱汁味🤭咬落牛油香气好重，调味几好㖞。鲍鱼好有咬劲，啖啖肉！4️⃣烧活龙虾卖相好吸引啊～龙虾好香之余，啖啖龙虾肉沾满咗由龙虾膏整成嘅酱汁🤤龙虾肉好弹牙，好新鲜，鲜味极浓，超正！！5️⃣牛肉薄烧虽然话薄切，但牛肉卷埋都几厚身，多肉，几Juicy～佢嘅盐烧调味刚刚好。如果有埋干蒜片，成个层次同口感相信会更上一层楼🤭6️⃣鹅肝多士我刚同多士从来都系一绝嘅配搭，煎得好香脆，非常焦香。鹅肝肉调味相对少啲，肥美回甘，鹅肝油同多士融为一体7️⃣铁板炒野菜偏湿身的炒野，简单炸蒜调味。食完咁多浓味嘢，清一清感觉上健康啲😝8️⃣铁板炒饭炒得都好干身，有淡淡樱花虾同蛋香味。饭粒size相对细啲，忍唔住问店员攞只匙羹